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Para 30 cookies grandes: 350 gr. de harina, 200 gr. de mantequilla, 200 gr. de azúcar (mejor a partes iguales azúcar moreno y azúcar blanquilla), 150 gr. de algún relleno (pasas, nueces picadas, trocitos de chocolate negro o blanco…), 2 huevos, 1 pizca de sal, 1 cucharadita de levadura, 1 cucharada de vainilla en polvo.

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Galletas de jengibre

Comparte la Navidad con los más peques de la casa preparando estas deliciosas galletas de jengibre. ¡Un clásico que siempre gusta y que además dará un punto divertido a tu mesa navideña!

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pan de banana con harina integral y sin azucar

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Receta de Bollo de mantequilla

Bollo de mantequilla Para el bollo:  1 kg de harina fuerte 180 grs de mantequilla 25 grs de sal 180 grs azúcar 60 grs de levadura 3 huevos 350 cl agua Para la crema de mantequilla:  700 grs de azúcar en grano  250 cl de agua  700 grs de mantequilla atemperada  1 yema de huevo. huevos+mantequilla+azúcar+sal+agua amasar,reposar 10´+levadura con agua.Hacer bolas de 50g reposar 3h a 40º.untar con huevo y echar un poco de azúcar por encima. Cocer a unos 200º 8´ hacer un jarabe+mante+yema=relleno

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Os dejo mi receta de galletas de avena super crujientes y ligeras, casi no tienen grasas y son de bajo aporte calórico. 80 gr Salvado de Avena 40 gr de Maicena 2 Huevos o 100 gr Claras 1 CC Levadura Química 1 CC Sal de Frutas o Sobres de Gasificante 2 CS Edulcorante Líquido Aroma →

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Blaa

blaa, el tierno panecillo irlandés

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Pan arabe - pan pita sin errores ~ Pasteles de colores

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Galletas integrales sin azúcar, de avena y zanahoria

Aquí tenemos unas galletas buenísimas, a las que dar un buen bocado,o dos, o los que hagan falta, con sus trocitos de zanahoria, y con la tranquilidad de que no llevan azúcar, y de que son aptas para diabéticos .

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Buñuelos de calabaza / •500g de puré de calabaza •3 huevos •250g de harina •1/2 sobre de levadura química •80g de azúcar (Esto al gusto) •Ralladura de una naranja Para rebozar: •Azúcar con canela

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Donuts al horno. 50 gr de leche - 15 gr de levadura fresca - 600 gr de harina de fuerza - 60 gr de aceite de girasol - 40 gr de azúcar - 10 gr de sal - 2 huevos - 1 cucharada de aroma de vainilla Reposar y colocamos los donuts sobre la bandeja de hornear (preferiblemente sobre papel de hornear) y dejamos reposar tapados durante 1 hora. Horneamos a 180º durante 10 minutos. Glasear

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