Este estofado de cordero se puede preparar con pierna o peletilla, pero también con medio cordero troceado menudo. A mi me parece más sabrosa para este guiso la carne con hueso, pero hazlo a tu gusto.

En esta receta tradicional de estofado de ternera podemos sustituir las patatas por arroz, o freírlas y añadirlas al guiso al final mezclando con la salsa, a tu gusto.

Esta pastela de pollo es una receta tradicional marroquí que suele prepararse con pasta filo, pero hemos usado hojaldre para simplificar la elaboración.

Para hacer este pastel de salmón y pan de molde en lugar de palitos de surimi puedes usar también pescado cocido bien desmenuzado, un buen salmón fresco es la mejor opción, pero puedes usar también merluza, rape...

Guiso de cordero con patatas  http://recetasderechupete.hola.com/guiso-de-cordero-con-patatas/10459/

Guiso de cordero con patatas

Sopa digna de un primer plato de cualquier comida de Navidad o de una cena sencilla en estas noche de frío de Otoño. Una de las sopas más tradionales de Francia. Preparación paso a paso, foto y trucos.

Un estofado o guiso de conejo que nos adelanta el Otoño. Con una salsa exquisita a base de hortalizas y patatas con cerveza. Preparación paso a paso y fotos.

Guiso de conejo a la cerveza

Estofado de cordero (Tangia Dial Khuruf) - Najat Kaanache - Receta - Canal Cocina

Estofado de cordero (Tangia Dial Khuruf) - Najat Kaanache - En el capítulo 20 del programa de televisión Cocina marroquí, la cocinera Najat Kaanache...

Este conejo guisado a la campesina es una receta tradicional que puedes convertir en estofado o en un sabroso plato de arroz. Sólo tienes que añadir algo más de caldo y poner unas patatas troceadas o unos puñados de arroz cuando el conejo esté tierno y dejar hacer a fuego medio.

Este conejo guisado a la campesina es una receta tradicional que puedes…

Costilla al horno: esta es la mejor receta que vas a encontrar

Costilla al horno: esta es la mejor receta que vas a encontrar

Costilla al horno: esta es la mejor receta que vas a encontrar (Directo Al Paladar)

Estofado de cordero

Con esta receta participo en el concurso que hace Claudia&Julia para ganar una cocotte de hierro Le Creuset original del aniver...

Si se hace con carne molida, puede ser de pavo, de res, de cerdo o de cordero que aquí se consume mucho. También se puede mezclar carne cerdo y de res. Se necesita cebolla, ajo y perejil picado, sal y pimienta, hierbas que pueden ser secas o frescas (tomillo, orégano, albahaca), queso parmesano (que se le puede poner a la mezcla o por fuera para gratinar), un par de huevos, salsa de tomate (tomato sauce).

Pastel de Carne

Deliciosa receta hecha al horno, con carne molida, hierbas y otros ingredientes fáciles de conseguir. Bañado en un glaseado que le da un sabor espectacular!

Estofado de cordero

Con esta receta participo en el concurso que hace Claudia&Julia para ganar una cocotte de hierro Le Creuset original del aniver...

Imagen 1,Pollo al horno a la provenzal, con receta.

Se te va a hacer la boca agua con esta receta de pollo asado a la provenzal

Me encanta el pollo, en todas sus variantes, es verdad que prefiero, sin ningún género de dudas el pollo de corral, pero también me gusta el pollo de granja. Lo

Estofado de cordero con berenjenas - http://www.thermorecetas.com/2013/10/13/estofado-de-cordero-con-berenjenas/

Estofado de cordero con berenjenas

Un estofado de cordero en el que la carne queda muy tierna y jugosa, bañada una salsa de vino blanco y acompañada de berenjenas al tomillo.

Estofado de cordero con yogur y curry - Elena Aymerich - Receta - Canal Cocina

Estofado de cordero con yogur y curry - Elena Aymerich - Receta - Canal Cocina

Estofado de cordero al curry con yogourt cocción lenta

Lamb Rogan Josh - Indian Kashmiri Mutton(Lamb) Curry

Bokados DIvinos - Las recetas de "La Terrassa del Museu": Redondo de ternera en salsa.

Vamos hoy con una receta de las llamadas "tradicionales", de las que nunca fallan, un redondo de ternera en salsa y que acompañaremos con un...

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