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Este estofado de cordero se puede preparar con pierna o peletilla, pero también con medio cordero troceado menudo. A mi me parece más sabrosa para este guiso la carne con hueso, pero hazlo a tu gusto.

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Estofado de cordero

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Estofado de Cordero

Gracias a esta receta de estofado de cordero podremos incorporar más tipos de carnes a nuestra dieta y hacer el menú semanal mas variado.

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Este conejo guisado a la campesina es una receta tradicional que puedes convertir en estofado o en un sabroso plato de arroz. Sólo tienes que añadir algo más de caldo y poner unas patatas troceadas o unos puñados de arroz cuando el conejo esté tierno y dejar hacer a fuego medio.

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Estofado de cordero con berenjenas

Un estofado de cordero en el que la carne queda muy tierna y jugosa, bañada una salsa de vino blanco y acompañada de berenjenas al tomillo.

Lamb Rogan Josh - Indian Kashmiri Mutton(Lamb) Curry

Estofado de cordero al curry con yogourt cocción lenta

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Este estofado de cordero se puede preparar con pierna o peletilla, pero también con medio cordero troceado menudo. A mi me parece más sabrosa para este guiso la carne con hueso, pero hazlo a tu gusto.

Foto de la receta de estofado de cordero a las finas hierbas

Mama lo cocina: ESTOFADO DE CORDERO

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"Estofado De Cordero Con Garbanzos" en Nestlé Cocina #recetas #nestlecocina #menuplanner #cocina