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“No hay alimentos buenos o malos sino dietas sanas y equilibradas o no adecuadas” 😀🍴🎄 Aconsejamos tomar precauciones proponiendo 10 sencillos consejos nutricionales a seguir en estos días que puedan ayudarnos a abordar las comidas navideñas de manera saludable: 1. No te saltes ninguna comida. Hazlas ligeras(frutas, ensaladas, zumos) de manera que se compensen los excesos. No desayunar es un error, se debería realizar entre cuatro o cinco comidas diarias. Come despacio, masticando bien…

Baba Ganush

El baba ganush es un puré de berenjena típico de la cocina de Oriente Medio y es similar al hummus. Está muy rico con crudités o verduras crudas.

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Baba Ganush

El baba ganush es un puré de berenjena típico de la cocina de Oriente Medio y es similar al hummus. Está muy rico con crudités o verduras crudas.

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Aderezo Ranch

ADEREZO RANCH (Para verduras) 1/2 taza de leche 2 cucharadas de jugo de limón 1/3 de taza de mayonesa 1 cucharada de perejil fresco picado 1/2 cucharada de cebolla finamente picada 1/4 de cucharada de sal 1/4 de cucharada de pimienta 1 diente de ajo

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Con esta misma receta de buñuelos de brócoli se pueden preparar otras verduras: arbolitos de coliflor, rodajas gruesas de berenjena y calabacín crudas (1/2 cm. de grosor), cuartos de alcachofas cocidos, aros de cebolla más bien gruesos, tiras o aros de pimientos de los de asar...

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En esta receta he preparado sólo tempura de verduras. Si quieres hacer una tempura mixta mar y tierra añade a la fritura unos langostinos o gambas grandes pelados conservando la cáscara en la punta de la cola para cogerlos mejor.

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Con esta misma receta de buñuelos de brócoli se pueden preparar otras verduras: arbolitos de coliflor, rodajas gruesas de berenjena y calabacín crudas (1/2 cm. de grosor), cuartos de alcachofas cocidos, aros de cebolla más bien gruesos, tiras o aros de pimientos de los de asar...

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Dips, una forma diferente de tomar aperitivos

para dippear con nachos, patatas fritas -caseras o de bolsa- o, mucho más sano, con verduras crudas cortadas en bastoncitos (crudités).

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Cómo hacer hummus

Cómo hacer hummus | http://www.pizcadesabor.com/2014/08/11/como-hacer-hummus/

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COMBINACIONES QUE APORTAN SALUD ! Té verde con limón: Las catequinas del té verde ayuda a reducir el colesterol y los cítricos permiten su mejor absorción. Frijoles y jugo de naranja: La vitamina C de la naranja facilita la absorción del hierro presente en los frijoles. Ensalada de espinacas crudas con limón: El hierro presente en las ...

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