La quinoa es un "pseudocereal" prima del amaranto.  es un alimento sumamente nutritivo y rico en proteina vegetal. Esta es una rica y práctica ensalada , perfecta para el verano.

Ensalada de quinoa y cilantro con aderezo de mostaza

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Quinoa con Espinaca, Champiñones y Queso de Cabra

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El tabule es una ensalada libanesa muy refrescante y sencilla. Esta versión está hecha con quinoa, así que es apta para celíacos e intolerantes al gluten.

Tabule de Quinoa

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Ensalada de quinoa con aguacate y salmón para #Mycook http://www.mycook.es/cocina/receta/ensalada-de-quinoa-con-aguacate-y-salmon

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Postre de Quinua con Leche                                                                                                                                                                                 Más

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Ensalada de quinoa con atún y aguacate

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