La ensalada Waldorf es una preparación clásica de la gastronomía Americana, en especial de Nueva York. Una preparación que mezcla frutas, con yogurt, apio, mayonesa y pasas. Es un acompañamiento refrescante y muy sabroso.

Ensalada Waldorf

La ensalada Waldorf es una preparación clásica de la gastronomía Americana, en especial de Nueva York. Una preparación que mezcla frutas, con yogurt, apio, mayonesa y pasas. Es un acompañamiento refrescante y muy sabroso.

La clásica ensalada de manzana, no puede faltar en tu cena de Navidad o de fin de año. Con esta receta la preparamos en casa.

Ensalada de manzana Waldorf. Receta para Navidad

La clásica ensalada de manzana, no puede faltar en tu cena de Navidad o de fin de año. Con esta receta la preparamos en casa.

Aquí tienes la receta básica de la ensalada de col americana (coleslaw) y muchas ideas para versionarla y personalizarla a tu gusto.

Aquí tienes la receta básica de la ensalada de col americana (coleslaw) y muchas ideas para versionarla y personalizarla a tu gusto.

ENSALADA WALDORF, UN CLÁSICO - Trocitos de apio, manzana verde y nueces. El aderezo, mayonesa, aligerada con un poco de crema , sal y pimienta.

Para lucirte: Ensalada Waldorf

ENSALADA WALDORF, UN CLÁSICO - Trocitos de apio, manzana verde y nueces. El aderezo, mayonesa, aligerada con un poco de crema , sal y pimienta.

Ensaladilla de pollo » Divina CocinaRecetas fáciles, cocina andaluza y del mundo. » Divina Cocina

Ensaladilla de pollo » Divina CocinaRecetas fáciles, cocina andaluza y del mundo. » Divina Cocina

Ensalada de manzana Waldorf. Receta para Navidad | Cocina Muy Fácil | http://cocinamuyfacil.com

Ensalada de manzana Waldorf. Receta para Navidad

Ensalada de manzana Waldorf. Receta para Navidad | Cocina Muy Fácil | http://cocinamuyfacil.com

Sustentator// Apio: alimentación y medicina

Sustentator// Apio: alimentación y medicina

Salsa Waldorf:  - 100 gr de crème fraîche. - 100 gr de yogur. - 3 cucharaditas de zumo de limón recién exprimido. - 60 ml de aceite de avellana, o en su defecto de girasol. - Sal y pimienta recién molida.

Salsa Waldorf: - 100 gr de crème fraîche. - 100 gr de yogur. - 3 cucharaditas de zumo de limón recién exprimido. - 60 ml de aceite de avellana, o en su defecto de girasol. - Sal y pimienta recién molida.

Esta receta de ensalada waldorf está un poco personalizada. La original sólo tenía apio y manzana. Los más ortodoxos no ponen queso, así que los ingredientes pueden quedar a tu gusto. También puedes agregar a la mayonesa un poco de yogur natural sin azúcar, aunque yo prefiero el sabor que aporta en queso crema.

Esta receta de ensalada waldorf está un poco personalizada. La original sólo tenía apio y manzana. Los más ortodoxos no ponen queso, así que los ingredientes pueden quedar a tu gusto. También puedes agregar a la mayonesa un poco de yogur natural sin azúcar, aunque yo prefiero el sabor que aporta en queso crema.

La clásica ensalada de manzana, no puede faltar en tu cena de Navidad o de fin de año. Con esta receta la preparamos en casa.

Ensalada de manzana Waldorf. Receta para Navidad

La clásica ensalada de manzana, no puede faltar en tu cena de Navidad o de fin de año. Con esta receta la preparamos en casa.

Pinterest
Buscar