Esta es la receta de la arepa venezolana tradicional, tal como se prepara desde que se inventó la harina de maíz precocida.

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Pescado empapelado en salsa de champiñones y epazote rellenos de camarones.

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Estos nuggets de pollo caseros son fáciles de hacer y son más naturales y nutrtivos que los que venden envasados.

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Pan de elote

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Pan de arroz (sin gluten)

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Fabulosa receta para Pan de arroz (sin gluten). Es fácil y rápida. Tiene una textura suave y esponjosa que queda exquisita con mermeladas o con lo que quieras.

Pan con harina de arroz para celíacos

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VENEZUELA: La hallaca o hayaca es un plato envuelto típico de Venezuela . Consiste en un pastel hecho con masa de maíz saborizada con caldo de gallina y coloreada con onoto o achiote, relleno con un guiso de carne de res, cerdo y gallina o pollo (aunque hay versiones que llevan pescado),1 al cual se le agregan aceitunas, uvas pasas, alcaparras, pimentón y cebolla, envuelto de forma rectangular en hojas de plátano o de bijao

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