Las berenjenas son uno de los vegetales más nobles y versátiles que conozco. Es sencillo integrarla a las recetas y absorben muy bien el sabor de  las salsa

Croquetas de Berenjena y Mozarella

Las berenjenas son uno de los vegetales más nobles y versátiles que conozco. Es sencillo integrarla a las recetas y absorben muy bien el sabor de las salsa

Hamburguesas de berenjna, riquísmas y sin grasa. Receta muy saludable y baja en calorías si estás a dieta. Receta light. Receta paso a paso y vídeoreceta

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Mantente en forma con esta fabulosa receta de berenjenas al horno

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Sabrosísima lasaña de berenjena con queso y tomat

16 Recetas de lasaña que mejorarán tu vida infinitamente

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Receta de Ensalada de berenjenas y salmón

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Hoy os traemos un nuevo recetario de ensaladas para que tengáis varias propuestas para disfrutar este verano y siempre que os apetezca, porque las ensaladas no

Esta fritura de berenjena y calabacín puede servirse con un salsa de tomate frito casero o un salmorejo. Para que queden bien enharinados puedes poner los bastoncitos de berenjena y calabacín dentro de una bolsa con harina y agitarla con fuerza. De esta manera se enharinan por igual.

Esta fritura de berenjena y calabacín puede servirse con un salsa de tomate frito casero o un salmorejo. Para que queden bien enharinados puedes poner los bastoncitos de berenjena y calabacín dentro de una bolsa con harina y agitarla con fuerza. De esta manera se enharinan por igual.

Simplemente espectaculares estos chips de berenjena crujiente, preparados en el horno de forma sana, sin aceite y sin freir.

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Receta de ensalada de berenjenas marroquí. Receta de legumbres y verduras. Con fotos de presentación y paso a paso y consejos de elaboración y de degustación

Ensalada marroquí de berenjenas

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Con esta misma receta de buñuelos de brócoli se pueden preparar otras verduras: arbolitos de coliflor, rodajas gruesas de berenjena y calabacín crudas (1/2 cm. de grosor), cuartos de alcachofas cocidos, aros de cebolla más bien gruesos, tiras o aros de pimientos de los de asar...

Con esta misma receta de buñuelos de brócoli se pueden preparar otras verduras: arbolitos de coliflor, rodajas gruesas de berenjena y calabacín crudas (1/2 cm. de grosor), cuartos de alcachofas cocidos, aros de cebolla más bien gruesos, tiras o aros de pimientos de los de asar...

5 recetas con berenjenas para toda la familia

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