Esta ensalada de remolacha, queso y naranja mezcla ingredientes sencillos y naturales en una combinación sabrosa y crujiente con el aporte de frutos secos.

Esta ensalada de col con manzana es rápida y sencilla. En la cocina alemana sustituyen el jamón cocido por salchichas de Frankfurt pasadas por la plancha y cortadas muy finas. En este caso puedes poner en el aderezo un poco de mostaza.

Carpaccio de remolacha con atún no te lo pierdas. Pincha en este enlace o en la foto para acceder y ver la publicación completa en La cocina de Lila

Carpaccio de remolacha con atún

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Gazpacho de remolacha con Thermomix

En la clase de verano de Thermomix , nos hicieron este Gazpacho de remolacha que esta riquísimo!! No soy muy fan de la remolacha, pero te...

Cómo hacer salsa de miel y mostaza. La salsa de miel y mostaza es una de las salsas favoritas de los norteamericanos y es que tiene un sabor agridulce exquisito que es ideal para complementar un sinfín de platos. Se puede incluir tanto ...

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Prepara en 30 minutos un delicioso tabulé de quinoa con tomate y perejil finamente picado. Es una comida fácil y saludable para un perfecto día de verano.

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6 recetas con calabacín que te van a encantar | Cuuking! Recetas de cocina

6 recetas con calabacín que te van a encantar

Cuuking! Recetas de cocina: 6 recetas con calabacín que te van a encantar

Añade tu recetario este aperitivo saludable y rico a partes iguales.

Con cogollos de lechuga, anchoas, ajo y queso, prepara un aperitivo excepcional

Cogollos de lechuga al ajillo con anchoas: la vinagreta se hace sofriendo un ajo picadito y cuando se temple lo añadimos sobre el cogollo con el queso y la anchoa. Echamos el vinagre y una pizca de sal.

Carpaccio de tomate con aceite de trufa

Los ajos medio fritos y el aroma de la trufa sintonizan de maravilla con el tomate. Sabor umami a lo bestia y también analogía gustativa con el carpaccio verdadero y carnívoro.

Este es una plato muy sencillo para variar el arroz de todos los días. La Coca Cola y las uvas pasas, le dan un toque dulce, un sabor diferente y delicioso. www.antojandoando.com

Arroz con Coca Cola

Arroz con Coca Cola (Coke). El utilizar Coca Cola, como ingrediente principal en ésta preparación, le da al arroz un sabor diferente y delicioso.

Para hacer este salmorejo de aguacates es importante que los aguacates estén en su punto de madurez. Añade el limón desde el principio para que el aguacate no pierda su color. En cualquier caso, debes consumirlo ese mismo día o al día siguientes porque ya sabes que el aguacate se va oxidando y se oscurece un poquito.

Esta es la receta de cabrito asado más tradicional y sencilla, y con ella también se puede preparar el cordero. Hay quien prefiere poner manteca de cerdo en lugar de aceite de oliva pero a mi me resulta demasiado graso, prefieero usar aceite y sin abusar.

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