How to make your own giardiniera, Italian-style mixed pickled vegetables, at home.

Giardiniera - Italian Pickled Vegetables

Paté de tomates secos, aceitunas y pimientos                                                                                                                                                     Más

Paté vegetal

Esta receta lleva una mezcla de agua y vinagre, hierbas de olor, coliflor, cebolla cabezona (de huevo), zanahoria, champiñones, repollo y jalapeños. Estos últimos pueden ser frescos, yo uso los que vienen en lata pues siempre tengo en mi alacena. El toque de picante es importante, por lo menos a mí no me puede faltar! Hay vegetales que me encantan y que mantienen su consistencia crocante pero que no funcionan bien en ésta receta pues pierden su color, es el caso de los rábanos y el brócoli.

Encurtido Casero

Delicioso Encurtido con vegetales mixtos. Perfecto para calmar los antojos y comer algo saludable o como acompañante de cualquier tipo de plato.

Pickled vegetables are easy to make using cauliflower, peppers, fennel, onions, garlic and carrots. Put any veggies in a simple vinegar and oil brine

Pickled vegetables are easy to make using cauliflower, peppers, fennel, onions, garlic and carrots. Put any veggies in a simple vinegar and oil brine

ADEREZO RANCH (Para verduras) 1/2 taza de leche 2 cucharadas de jugo de limón 1/3 de taza de mayonesa 1 cucharada de perejil fresco picado 1/2 cucharada de cebolla finamente picada 1/4 de cucharada de sal 1/4 de cucharada de pimienta 1 diente de ajo

Aderezo Ranch

ADEREZO RANCH (Para verduras) taza de leche 2 cucharadas de jugo de limón de taza de mayonesa 1 cucharada de perejil fresco picado cucharada de cebolla finamente picada de cucharada de sal de cucharada de pimienta 1 diente de ajo...ELECTRA

Recetas de entrantes y aperitivos con thermomix

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