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Jaén es una de las ciudades con más historia de Andalucía. La ciudad del Santo Reino tiene un enorme pasado que vale la pena descubrir tanto en su laberinto de callejuelas medievales como en la gran cantidad de monumentos que atesora la villa. Precisamente hoy queremos dejarnos caer por uno de ellos, que además desde 1965 es Parador Nacional de Turismo. Se trata del Castillo de Santa Catalina

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Museo del Prado, fue el fruto de la constancia de varias reinas de España, por un lado Bárbara de Braganza, esposa de Fernando VI, y por otro Isabel de Braganza, esposa de Fernando VII, que consiguió que el rey se fijara en el maltrecho edificio de Villanueva, Una 'cruzada' que ninguna de las dos vio cumplida en vida, y que terminó Fernando VII techando el edificio y aportando obras de arte y poniendo su efigie en el frontispicio como protector de las artes.

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La cibeles en la plaza de Ventura Rodriguez, Madrid. 1853

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El Arco de Cuchilleros, obra de Juan de Villanueva

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de Condospalillos. Recetas japonesas y fotografía gastronómica

Guía completa de variedades y estilos de ramen japonés.

A día de hoy el ramen esta en camino de ser el plato nacional de Japón. Se abrió un museo dedicado a su historia y diferentes variedades, los fideos instantáneos fueron votados como la mayor exportación japonesa en una encuesta a nivel nacional, por delante del walkman, el karaoke o el manga y existen diferentes estilos regionales y especialidades con sopas, noodles y toppings todos diferentes dependiendo de los ingredientes y sabores locales. En este post iniciaremos un viaje por el…

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La Glorieta y la Calle de Atocha, 1857. J.M.Sánchez. Biblioteca Nacional (Madrid) En esta fotografía vemos la calle Atocha desde el Observatorio Astronómico. En primer lugar aún puede verse la cerca de Felipe IV, que había rodeado Madrid desde 1625 y no se derrumbaría hasta 1868. A la izquierda se ve la gran mole de la Facultad de Medicina y Hospital Clínico de San Carlos. Detrás de este edificio (aunque no se ve) está el del Hospital General, obra de Sabatini, que f

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Fotogalería: 30 castillos de leyenda

Fotos: Qué ver en España: 30 castillos de leyenda | El Viajero | EL PAÍS

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