Que Recetas

Que Recetas

Apunta las claves que debe tener una candy bar para que sea perfecta.

Apunta las claves que debe tener una candy bar para que sea perfecta.

Las hojaldrinas son un dulce tradicional en algunas regiones españolas, se suelen servir junto a los turrones, polvorones o mantecados, por citar algunos de los dulces navideños más populares. Resultan una delicia, un pastelito o galleta gruesa de textura hojaldrada y crujiente. Seguramente habrá una técnica de elaboración artesana que puede ser más o menos complicada, como el hojaldre tradicional, pero os vamos a pasar nuestra receta de hojaldrinas caseras, son muy fáciles de hacer y el…

Las hojaldrinas son un dulce tradicional en algunas regiones españolas, se suelen servir junto a los turrones, polvorones o mantecados, por citar algunos de los dulces navideños más populares. Resultan una delicia, un pastelito o galleta gruesa de textura hojaldrada y crujiente. Seguramente habrá una técnica de elaboración artesana que puede ser más o menos complicada, como el hojaldre tradicional, pero os vamos a pasar nuestra receta de hojaldrinas caseras, son muy fáciles de hacer y el…

tarta-cumpleaños-barril-cerditos

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SOLOMILLO CURADO AL TOMILLO

SOLOMILLO CURADO AL TOMILLO

: Mantecados o polvorones (con termomix) INGREDIENTES  - 15 gr de azúcar - 200 gr de Harina de trigo - 100 gr de Manteca de cerdo a temperatura ambiente - 70 gr de Almendras tostadas sin sal - 10 gr de Canela en Polvo - 5 gotas de esencia de limón - 30 gr de vino blanco seco - Azúcar glasé para decorar.

: Mantecados o polvorones (con termomix) INGREDIENTES - 15 gr de azúcar - 200 gr de Harina de trigo - 100 gr de Manteca de cerdo a temperatura ambiente - 70 gr de Almendras tostadas sin sal - 10 gr de Canela en Polvo - 5 gotas de esencia de limón - 30 gr de vino blanco seco - Azúcar glasé para decorar.

Mi receta de flamenquines ibéricos, con filetes de cerdo ibérico, jamón, pimientos y queso. Reinventando lo tradicional.

Mi receta de flamenquines ibéricos, con filetes de cerdo ibérico, jamón, pimientos y queso. Reinventando lo tradicional.

Los polvorones... esos dulces tan tradicionales y tan ricos que tan buenos ratos nos han dado, sobre todo cuando intentamos decir Pamplona con la boca llena de ellos... Que sepáis que los ricos y humildes polvorones sevillanos hoy día gozan de una Indicación Geográfica Protegida. Que no son cualquier cosa, caramba. Los componentes principales de polvorones y mantecados son la harina de trigo, la manteca de cerdo y el azúcar, y cuentan los sabios que tienen su origen en una época de ...

Los polvorones... esos dulces tan tradicionales y tan ricos que tan buenos ratos nos han dado, sobre todo cuando intentamos decir Pamplona con la boca llena de ellos... Que sepáis que los ricos y humildes polvorones sevillanos hoy día gozan de una Indicación Geográfica Protegida. Que no son cualquier cosa, caramba. Los componentes principales de polvorones y mantecados son la harina de trigo, la manteca de cerdo y el azúcar, y cuentan los sabios que tienen su origen en una época de ...

Solomillo de cerdo con salsa de queso

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pa mojar pan!: Solomillo de cerdo con salsa de naranja

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