Cómo hacer crema de berenjenas con Thermomix « Trucos de cocina Thermomix

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El baba ganush es un puré de berenjena típico de la cocina de Oriente Medio y es similar al hummus. Está muy rico con crudités o verduras crudas.

Baba Ganush

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Este paté de berenjenas se denomina Baba Ganoush o Mutabal en Egipto y otros países árabes, en los que se sirve como mezze o aperitivo. En Grecia hay otra variedad muy rica que elimina de la preparación el limón y el sésamo y añade un yogur griego (Melitzanosalata).

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Ensalada griega en cuencos de pepino. Tutorial y receta.

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Most Delicious Homemade Shawarma Seasoning - an all purpose shawarma seasoning for chicken, beef, or roasted chickpeas! Make a big batch of this stuff and use it for things like shawarma bowls or wraps!

Most Delicious Homemade Shawarma Seasoning

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15 ideas para tener un rincón spa al aire libre

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Al parecer este verano será entre los más calurosos de los últimos años, y la verdad es que tener la posibilidad de refrescarse gracias a una piscina en casa,

Cómo preparar una buena salsa de pesto genoves. Receta italiana - http://www.recetasderechupete.com/salsa-pesto-receta-italiana/10500/ #derechupete

Salsa pesto. Receta italiana

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No te pierdas las mejores recetas de mezze, la selección de tapas de origen mediterráneo que refrescará tus comidas de verano.

Los mezzes, las tapas mediterráneas con las que querrás empezar tus comidas

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Morocco, The swimmingpool in the terrace of Riad Dar Darma in Marrakech

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Olivada is an olive pate from Spain which is similar to the better-known French tapenade. It can be made with black or green olives, smooth or chunky, and with the addition of a variety of other Mediterranean ingredients. It’s very quick and easy to prepare and makes a great party hors d’oeuvre or snack when served on toasted bread with vinegar caviar balls.

Olivada: Spanish Olive Pate

Olivada is an olive pate from Spain which is similar to the better-known French tapenade. It can be made with black or green olives, smooth or chunky, and with the addition of a variety of other Mediterranean ingredients. It’s very quick and easy to prepare and makes a great party hors d’oeuvre or snack when served on toasted bread with vinegar caviar balls.

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