Sopa de pescado sencilla

Sopa de pescado sencilla

PESCADO EN SALSA DE AGUACATE: Calienta el aceite y sofríe la cebolla junto con los tomates: retira del fuego y licua con el aguacate, el cilantro, los chiles, la crema, la leche y el consomé. Calienta la salsa hasta que rompa el hervor y reserva. Calienta el resto del aceite y fríe el pescado, ofrece bañándolos con la salsa y acompaña con verduras al vapor.

PESCADO EN SALSA DE AGUACATE: Calienta el aceite y sofríe la cebolla junto con los tomates: retira del fuego y licua con el aguacate, el cilantro, los chiles, la crema, la leche y el consomé. Calienta la salsa hasta que rompa el hervor y reserva. Calienta el resto del aceite y fríe el pescado, ofrece bañándolos con la salsa y acompaña con verduras al vapor.

Camarones a la diabla en salsa a la crema italiana * 400 ml. de crema de leche. * 6 cuchardas de vino blanco. * 6 cuchardas de queso tipo Cheddar rallado. * sal y pimienta. *chile cayenne o de árbol en polvo. * Ponga en una cacerola la crema de leche, el vino blanco y las 6 cucharadas de queso así mismo chile al gusto. * Revuelva sobre el fuego hasta que el queso se funda y la salsa se caliente bien. Sazone. * Mezcle enseguida con los camarones previamente saltedos en ajo y mantequilla.

Camarones a la diabla en salsa a la crema italiana * 400 ml. de crema de leche. * 6 cuchardas de vino blanco. * 6 cuchardas de queso tipo Cheddar rallado. * sal y pimienta. *chile cayenne o de árbol en polvo. * Ponga en una cacerola la crema de leche, el vino blanco y las 6 cucharadas de queso así mismo chile al gusto. * Revuelva sobre el fuego hasta que el queso se funda y la salsa se caliente bien. Sazone. * Mezcle enseguida con los camarones previamente saltedos en ajo y mantequilla.

vasito de salmorejo con crujiente de jamón

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PASTEL DE ATÚN AL MINUTO: Para servir con tostaditas, con más textura de paté, pon en la batidora los palitos y el atún escurrido con los huevos, la mayonesa y 3 cucharadas de tomate frito. Todo al microondas 11 minutos y listo. Sirve sobre tostaditas o en canapés, tartaletas...

PASTEL DE ATÚN AL MINUTO: Para servir con tostaditas, con más textura de paté, pon en la batidora los palitos y el atún escurrido con los huevos, la mayonesa y 3 cucharadas de tomate frito. Todo al microondas 11 minutos y listo. Sirve sobre tostaditas o en canapés, tartaletas...

Aperitivo de Langostinos con Crema de Aguacate y Yogur

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Sopa de pescado rápida y económica  Blog con recetas sencillas, rápidas y económicas de Thermomix realizadas por Ana Sevilla

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Sopa marinera.  Sopa de pescado para niños

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Crema de merluza, tomate y huevo

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¿Verdad que hay recetas tan ricas que todo el mundo piensa que su elaboración tiene algún secreto muy especial? Pues esta crema de merluza, tomate y huevo es una de ellas. Y no puede ser más senci

Mejillones a la crema de cava. Receta de Navidad con y sin Thermomix

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