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Tzatziki, salsa griega Ingredientes: 1 cucharada de aceite de oliva 2 pepinos 2 dientes de ajo 50 ml. de zumo de limón 500 ml. de yogurt Dos o tres hojas de menta Sal y pimienta Elaboración: Lava y pela los pepinos, después pícalos y rállalos, e incorpora al yogurt. Añade a la mezcla los ajos bien picados, el aceite de oliva y el zumo de limón. Sazona con la menta picada, sal y pimienta al gusto. Mezcla bien y sirve, excelente para acompañar un delicioso corte de carne.

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Este paté de berenjenas se denomina Baba Ganoush o Mutabal en Egipto y otros países árabes, en los que se sirve como mezze o aperitivo. En Grecia hay otra variedad muy rica que elimina de la preparación el limón y el sésamo y añade un yogur griego (Melitzanosalata).

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27 de las cosas más deliciosas que puedes hacer con verduras

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Recetas por puntos: SALSA DE YOGURT TZATZIKI, rica rica y puntuada, para ver la receta visita sitio web

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Cómo hacer un aderezo ranch versión saludable

Elaboración Mezclar todos los ingredientes en un recipiente o plato, el yogurt, vinagre blanco, limón, perejil, cebollín, eneldo, ajo y cebolla en polvo, sal y pimienta al gusto

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Hola a todos! Hoy os traemos este recopilatorio de salsas hechas de una forma saludable, evitando grasas, azucares y demás aditivos innecesarios. Tomando estas salsas evitamos las típicas y poco...

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5 deliciosas y sencillas recetas cuyo ingrediente secreto es el aguacate

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Healthy Creamy Avocado Cilantro Lime Dressing

Frutas y verduras 1 aguacate 1/4 taza de cilantro 1 diente de ajo Condimentos Lima 1 cucharada de jugo de limón o, fresca Alimentos horneados y especias 1/4 cucharadita de pimienta Negro, Planta 1/4 cucharadita de sal kosher Aceites y vinagres 3 cucharadas de aceite de oliva Lácteos 1/4 taza de yogur griego o sourcream Líquidos 1 agua

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Greek Spice Mix

A Kitchen Hoors Adventures | Greek Spice Mix - Not sure what goes in a Greek spice blend? This is my version of a Greek Spice Mix.

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