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Como Hacer Una Tarta

de María Lunarillos

Cómo hacer una plancha de bizcocho para enrollar

BIZCOCHO GENOVES PARA ENRROLLAR 4 huevos medianos 125 g de azúcar 125 g de harina floja Una pizca de sal Ralladura de limón o de naranja (facultativo) Horno a 180º 15´ un trapo azúcar glas o ligeramente con agua. enrollar el bizcocho caliente. Lo dejamos bien enrolladito enfriando sobre una rejilla. http://www.marialunarillos.com/blog/2013/11/como-hacer-una-plancha-de-bizcocho-para-enrollar.html

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Haz una tarta mágica e imposible.Flan y chocolate que al hornear se invierte!. Fácil y sorprendente!

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Cómo hacer ganaché de chocolate blanco. La cobertura denominada como ganaché es muy utilizada en el ámbito de la repostería para decorar todo tipo de postres, desde tartas hasta galletas y cupcakes. Se trata de una mezcla de origen francés,...

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Cómo hacer ganaché de fresa. ¿Estás pensando en rellenar una tarta con ganaché y te apetece innovar pero no sabes cómo? Esta tradicional cobertura de origen francés se elabora a partir de chocolate y nata para montar pero siempre...

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de María Lunarillos

Buttercream de merengue suizo

El buttercream de merengue suizo es mi crema favorita para decorar cupcakes o rellenar y cubrir tartas. Este buttercream es perfecto para aquellas personas a las que el buttercream tradicional les resulta muy dulce, o no les gusta que se note el azúcar glas. Tiene una textura muy sedosa y no resulta excesivamente dulce. ¿Qué problemas podemos tener a la hora de preparar el buttercream de merengue suizo? El primero que nos encontramos es a la hora de montar el merengue. Sabremos que está ...

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Quedan igual de sabor que los bombones Ferrero Rocher originales. Es una receta fácil y perfecta para hacerla con los niós si no te importa que se pringuen

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