En esta receta he preparado sólo tempura de verduras. Si quieres hacer una tempura mixta mar y tierra añade a la fritura unos langostinos o gambas grandes pelados conservando la cáscara en la punta de la cola para cogerlos mejor.

En esta receta he preparado sólo tempura de verduras. Si quieres hacer una tempura mixta mar y tierra añade a la fritura unos langostinos o gambas grandes pelados conservando la cáscara en la punta de la cola para cogerlos mejor.

Para hacer estas lentejas con verduras al curry puedes cambiar la variedad de verduras según tu gusto (apio, calabaza, judías verdes...). También se puede añadir patata troceada para dar más consistencia al guiso.

Para hacer estas lentejas con verduras al curry puedes cambiar la variedad de verduras según tu gusto (apio, calabaza, judías verdes...). También se puede añadir patata troceada para dar más consistencia al guiso.

La ensaladilla de coliflor admite ingredientes a tu gusto, puedes sustituir las aceitunas por unas judías verdes o guisantes cocidos o añadir pimientos morrones picaditos.

La ensaladilla de coliflor admite ingredientes a tu gusto, puedes sustituir las aceitunas por unas judías verdes o guisantes cocidos o añadir pimientos morrones picaditos.

Esta pastela de pollo es una receta tradicional marroquí que suele prepararse con pasta filo, pero hemos usado hojaldre para simplificar la elaboración.

Esta pastela de pollo es una receta tradicional marroquí que suele prepararse con pasta filo, pero hemos usado hojaldre para simplificar la elaboración.

Para hacer esta ensalada de judías verdes puedes preparar la verdura al vapor y así conservará más sabor. Si usas judías congeladas la receta queda mejor con las redondas.

Para hacer esta ensalada de judías verdes puedes preparar la verdura al vapor y así conservará más sabor. Si usas judías congeladas la receta queda mejor con las redondas.

Cómo hacer Arroz con verduras. Primeramente lavamos bien y cortamos las verduras en trozos medianos. Calentamos el aceite en la cazuela tipo paellera para sofreír unos segundos el ajo

Cómo hacer Arroz con verduras. Primeramente lavamos bien y cortamos las verduras en trozos medianos. Calentamos el aceite en la cazuela tipo paellera para sofreír unos segundos el ajo

Esta tortilla de berenjenas, queso y pimientos resulta ligera porque los ingredientes van salteados y no fritos. Puedes usar queso fresco o mozzarella

Esta tortilla de berenjenas, queso y pimientos resulta ligera porque los ingredientes van salteados y no fritos. Puedes usar queso fresco o mozzarella

Este salteado de judías verdes con anchoas es un plato rápido y muy sabroso.. Si lo quieres aligerar un poco sustituye el pan frito por unos biscotes de pan tostado o simplemente elimina el pan de la receta.

Este salteado de judías verdes con anchoas es un plato rápido y muy sabroso.. Si lo quieres aligerar un poco sustituye el pan frito por unos biscotes de pan tostado o simplemente elimina el pan de la receta.

La sopa juliana de verduras se puede preparar con cualquier verdura a tu gusto, puerros, brócoli, coliflor, nabo, guisantes, judías verdes... A mi me gusta picar un poco de huevo duro y añadir troceado el pollo o pavo que hemos usado para hacer el caldo.

La sopa juliana de verduras se puede preparar con cualquier verdura a tu gusto, puerros, brócoli, coliflor, nabo, guisantes, judías verdes... A mi me gusta picar un poco de huevo duro y añadir troceado el pollo o pavo que hemos usado para hacer el caldo.

Esta ensalada templada de judías verdes la tienes lista en pocos minutos y es sabrosa y natural. Puede prepararse la misma receta con brócoli en lugar de judías verdes.

Esta ensalada templada de judías verdes la tienes lista en pocos minutos y es sabrosa y natural. Puede prepararse la misma receta con brócoli en lugar de judías verdes.

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