Coliflor con vinagreta » Divina CocinaRecetas fáciles, cocina andaluza y del mundo. » Divina Cocina

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1 coliflor, 2 latitas de atún (o unos filetes de anchoas, a tu gusto), 1/2 lata de aceitunas rellenas, 1 tomate, 1 cebolleta, un diente de ajo (opcional), ...

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118 recetas fáciles y deliciosas. Encurtido de Cebolla, Chile picante encurtido, Bonito a la vizcaína, Chiles encurtidos y muchas más

Encurtidos en vinagre caseros

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Coliflor encurtida

Coliflor encurtida

Como hacer Vegetales encurtidos Ingredientes: 200 gramos de vegetales. Pueden ser chiles, pimientos, pepinos, cebollas, berenjenas, lo que quieras 1 taza de vinagre blanco 1 taza de agua hirviendo 1/2 cucharadita de sal 3 cucharadas de azúcar Preparación: Cualquiera que sea el vegetal que vayas a usar para hacer vegetales encurtidos, debe ser cortado en rebanadas, cubos o trozos como prefieras después de picados,le agregamos el agua hirviendo y dejar reposar un minuto. Debes cocinarlos…

Como hacer Vegetales encurtidos Ingredientes: 200 gramos de vegetales. Pueden ser chiles, pimientos, pepinos, cebollas, berenjenas, lo que quieras 1 taza de vinagre blanco 1 taza de agua hirviendo 1/2 cucharadita de sal 3 cucharadas de azúcar Preparación: Cualquiera que sea el vegetal que vayas a usar para hacer vegetales encurtidos, debe ser cortado en rebanadas, cubos o trozos como prefieras después de picados,le agregamos el agua hirviendo y dejar reposar un minuto. Debes cocinarlos…

Esta receta de brócoli con patatas al ajoarriero se prepara en pocos minutos y es un plato muy completo y sabroso. Con la misma receta se puede preparar la coliflor.

Esta receta de brócoli con patatas al ajoarriero se prepara en pocos minutos y es un plato muy completo y sabroso. Con la misma receta se puede preparar la coliflor.

Coliflor al ajoarriero < Divina Cocina

Coliflor al ajoarriero < Divina Cocina

Esta receta lleva una mezcla de agua y vinagre, hierbas de olor, coliflor, cebolla cabezona (de huevo), zanahoria, champiñones, repollo y jalapeños. Estos últimos pueden ser frescos, yo uso los que vienen en lata pues siempre tengo en mi alacena. El toque de picante es importante, por lo menos a mí no me puede faltar! Hay vegetales que me encantan y que mantienen su consistencia crocante pero que no funcionan bien en ésta receta pues pierden su color, es el caso de los rábanos y el brócoli.

Encurtido Casero

Esta receta lleva una mezcla de agua y vinagre, hierbas de olor, coliflor, cebolla cabezona (de huevo), zanahoria, champiñones, repollo y jalapeños. Estos últimos pueden ser frescos, yo uso los que vienen en lata pues siempre tengo en mi alacena. El toque de picante es importante, por lo menos a mí no me puede faltar! Hay vegetales que me encantan y que mantienen su consistencia crocante pero que no funcionan bien en ésta receta pues pierden su color, es el caso de los rábanos y el brócoli.

encurtidos en vinagre caseros tererecetas 04

Encurtidos en vinagre caseros.

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Coliflor en Vinagre - Blog de Recetas - Platos Latinos y Chilenos

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