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Esta receta de magdalenas de nata es de mi abuela María, aunque ella la hacía con nata natural de hervir la leche. Es importante que la nata sea especial para montar, con más del 30% de grasa.

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La crema catalana es un postre que seguro que habéis probado... es una variante de la creme brulée francesa y consiste en una crema pastelera con base de yema de huevo que se suele cubrir con un

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Cupcakes de Tiramisú - Recetas de cupcakes fáciles

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