Desde que descubrí los quesos veganos, ya sean en crema, cuajados, frescos o curados, siempre estoy preparando alguno. Para mí es un placer y un deleite no sólo compartirlos y comerlos. Si no hacer...

Desde que descubrí los quesos veganos, ya sean en crema, cuajados, frescos o curados, siempre estoy preparando alguno. Para mí es un placer y un deleite no sólo compartirlos y comerlos. Si no hacer...

Cocinar en familia  Además de bonitas, cada vez son más divertidas. Los más pequeños se involucran poco a poco en las tareas de cocina y les gusta experimentar con la comida tanto como a nosotros. Suelo de piedra antigua, sillas Superleggera de Gio Ponti y mesa de madera pintada. (Estilismo de Amaya de Toledo).

Cocinar en familia Además de bonitas, cada vez son más divertidas. Los más pequeños se involucran poco a poco en las tareas de cocina y les gusta experimentar con la comida tanto como a nosotros. Suelo de piedra antigua, sillas Superleggera de Gio Ponti y mesa de madera pintada. (Estilismo de Amaya de Toledo).

El perro gamberro: nuevo veggie para amantes de la cocina de la abuela

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Durante un ano, o xornalista e escritor Pau Arenós, premio Nacional de Gastronomía, ideou e cociñou para os seus fillos cen receitas propias ou apropiadas. para que o proxecto familiar fose verdadeiramente caseiro, cada un dos pratos foi fotografado cun iPad uns minutos antes de ser sometido ao xuízo da tribo. Non é doado disparar mentres varias bocas reclaman a súa porción. O único artificio foron os filtros de Instragram.

Durante un ano, o xornalista e escritor Pau Arenós, premio Nacional de Gastronomía, ideou e cociñou para os seus fillos cen receitas propias ou apropiadas. para que o proxecto familiar fose verdadeiramente caseiro, cada un dos pratos foi fotografado cun iPad uns minutos antes de ser sometido ao xuízo da tribo. Non é doado disparar mentres varias bocas reclaman a súa porción. O único artificio foron os filtros de Instragram.

Sí, como decía es un libro contando por un gamberro, pero por un gamberro que tiene claro a donde nos quiere llevar, un tipo de sátira que me ha recordado el estilo del mejor Eduardo Mendoza, ya saben, el de años atrás.

Sí, como decía es un libro contando por un gamberro, pero por un gamberro que tiene claro a donde nos quiere llevar, un tipo de sátira que me ha recordado el estilo del mejor Eduardo Mendoza, ya saben, el de años atrás.

El Perro Gamberro

El Perro Gamberro

¿A quién no le apetece un buen cocidito madrileño cuando llegan los fríos? Con su consistente sopa de fideos de primero, como principal los garbanzos con patata y zanahoria, su buen repollo rehogad…

¿A quién no le apetece un buen cocidito madrileño cuando llegan los fríos? Con su consistente sopa de fideos de primero, como principal los garbanzos con patata y zanahoria, su buen repollo rehogad…

Para su restaurante Gamberro (número 11-13 de la Avenida Madrid) el joven chef Franchesko Vera nos propone una cocina moderna, divertida y emocionante #zaragoza

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COCINANDO LA CALLE CON CARLOS MALDONADO - Baile del Sol- Estas páginas nos acercan a la personalidad del joven cocinero ganador de la tercera edición del concurso televisivo Masterchef. Podrás descubrir cómo ha encontrado entre los fogones su verdadera pasión y cuáles son las claves de su espontaneidad, su energía y su elegancia en la cocina. Además, Carlos Maldonado propone 50 recetas que nacen de la cocina tradicional, pero a las que añade su inconfundible toque gamberro.

COCINANDO LA CALLE CON CARLOS MALDONADO - Baile del Sol- Estas páginas nos acercan a la personalidad del joven cocinero ganador de la tercera edición del concurso televisivo Masterchef. Podrás descubrir cómo ha encontrado entre los fogones su verdadera pasión y cuáles son las claves de su espontaneidad, su energía y su elegancia en la cocina. Además, Carlos Maldonado propone 50 recetas que nacen de la cocina tradicional, pero a las que añade su inconfundible toque gamberro.

Filetes Rusos de Azukis y Aceitunas Negras

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El Perro Gamberro | Cocina Casera Vegana y Más

El Perro Gamberro | Cocina Casera Vegana y Más

Hoy, por fin, os traigo una receta. Son unas “cortezas” que vi en el blog El Perro Gamberro, y que están hechas con las obleas de papel de arroz que se usan para los rollitos vietnamita…

Cortezas de papel de arroz

Hoy, por fin, os traigo una receta. Son unas “cortezas” que vi en el blog El Perro Gamberro, y que están hechas con las obleas de papel de arroz que se usan para los rollitos vietnamita…

¿A quién le apetece hoy una hamburguesa? Vamos a darnos un capricho, un capricho saludable, nutritivo y sin dolor! Se pueden hacer miles de variedades de hamburguesas vegetales; de legumbres, de av…

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¡Me encanta la tortilla de espinacas!!! Una cena muy recurrente cuando yo era pequeña, mi madre la preparaba a menudo, es fácil, rápida y la devorábamos!!! Hoy recuerdo esas entrañables cenas con e…

¡Me encanta la tortilla de espinacas!!! Una cena muy recurrente cuando yo era pequeña, mi madre la preparaba a menudo, es fácil, rápida y la devorábamos!!! Hoy recuerdo esas entrañables cenas con e…

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