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Esta ensalada de col con manzana es rápida y sencilla. En la cocina alemana sustituyen el jamón cocido por salchichas de Frankfurt pasadas por la plancha y cortadas muy finas. En este caso puedes poner en el aderezo un poco de mostaza.

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Tarta de cebollas o Zwiebelkuchen. http://amantesdelacocina.com/cocina/2015/03/tarta-de-cebollas-o-zwiebelkuchen/

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COMPILACIÓN DE RECETAS: Trenza Alemana de Nueces (Nusszopf)

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Receta sencilla de TARTA DE QUESO ALEMANA - POSTRES FACILES : POSTRES DEL PERU Y DEL MUNDO

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de c.facilisimo.com

Sustitución de ingredientes en repostería

Sustitución de Ingredientes en repostería

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de Cookpad

Coliflor gratinada al estilo alemán

Hace años encontré esta receta en una revista de moda alemana muy conocida y a partir de ahí la hice muchas veces, pero, perdí un cuaderno donde la tenía apuntada, así que, se me olvidó por completo. Hace unos meses revisando una carpeta con recortes de revistas y periódicos, apareció la dichosa coliflor gratinada. En realidad es sumamente sencilla, pero es rica y queda muy crujiente. Pienso que es una idea para los que no gustan mucho de este tipo de platos, porque a veces es difícil que…

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Con sabor a canela: Ensalada alemana de patata ( Kartoffelsalat )

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Ensalada alemana - 4 patatas grandes - 4 salchichas Frankfurt - 4 pepinillos pequeños - 1 cebolleta - 5 cucharadas de mayonesa - 1 cucharadita de mostaza antigua de dijon - 1 ramita de perejil - sal

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El gulash es un plato tradicional de la cocina húngara, así como también de los países vecinos como Austria, Alemania, Croacia, Serbia y Rumanía.

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Ensalada de patatas alemana (kartoffelsalat)

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