Judías verdes salteadas con patatas - Divina CocinaRecetas fáciles, cocina andaluza y del mundo. » Divina Cocina

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Esta cazuela de judías verdes guisadas debe quedar un poco caldosa, y se le pueden cuajar unos huevos en la misma cazuela.

Esta cazuela de judías verdes guisadas debe quedar un poco caldosa, y se le pueden cuajar unos huevos en la misma cazuela.

Cómo pelar, cortar y cocer judías verdes (con vídeo)

Cómo pelar, cortar y cocer judías verdes (con vídeo)

A este guiso andaluz de alcachofas con patatas y guisantes se le puede añadir también una zanahoria troceada o sustituir los guisantes por judías verdes. A mi me gusta ponerle perejil picadito.

A este guiso andaluz de alcachofas con patatas y guisantes se le puede añadir también una zanahoria troceada o sustituir los guisantes por judías verdes. A mi me gusta ponerle perejil picadito.

Cómo preparar, limpiar y cocer judías verdes

Cómo preparar, limpiar y cocer judías verdes

Receta de Garbanzos con judías verdes Consejo A la hora de cocer los garbanzos, a diferencia del resto de las legumbres, se deben cocer a partir de agua templada para evitar su endurecimiento.

Receta de Garbanzos con judías verdes Consejo A la hora de cocer los garbanzos, a diferencia del resto de las legumbres, se deben cocer a partir de agua templada para evitar su endurecimiento.

Poner las judías verdes a cocer en agua con una pastilla de Avecrem Caldo de Pollo.

Poner las judías verdes a cocer en agua con una pastilla de Avecrem Caldo de Pollo.

Judías verdes gratinadas con tomate. Cocer judías. Precalentar el horno a 180º. Cubrir el fondo de una fuente con salsa de tomate. Añadir una capa de judías ligeramente. Cubrir con tomate y añadir un poco de mozzarella y unas alcaparras. Repetir hasta acabar las judías. Terminar con tomate, espolvorear con queso parmesano y un poco de orégano, y hornear 25 minutos.

Judías verdes gratinadas con tomate. Cocer judías. Precalentar el horno a 180º. Cubrir el fondo de una fuente con salsa de tomate. Añadir una capa de judías ligeramente. Cubrir con tomate y añadir un poco de mozzarella y unas alcaparras. Repetir hasta acabar las judías. Terminar con tomate, espolvorear con queso parmesano y un poco de orégano, y hornear 25 minutos.

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