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Receta de Tarta de galletas

TARTA DE GALLETAS:180 gr. de chocolate blanco,150 ml. de leche 32 galletas rectangulares,150 gr. de mermelada de fresa,1 cucharada de aceite,Para decorar:chocolate negro. En una fuente poner en el fondo las galletas+ leche+mermelada+galleta.... +galleta.Fundir el choco blanco con el aceite y napar. Frigorifico 2h. desmolda y decorar.

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Cómo hacer ganaché de chocolate blanco. La cobertura denominada como ganaché es muy utilizada en el ámbito de la repostería para decorar todo tipo de postres, desde tartas hasta galletas y cupcakes. Se trata de una mezcla de origen francés,...

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Si una receta de tarta de chocolate hace honor a su nombre es ésta. La Devil’s Food cake, la “comida del diablo”. Y es que es la tarta ideal para romper la operación bikini. Esa tentación maravillosa que te hace pecar una y otra vez. Seguro que recordáis el pastel blanco (white cake), esa tarta... Read More »

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Glaseado brillante efecto marmolado. Para bañar tus tartas de manera original y elegante. Muy fácil de hacer. INGREDIENTES PARA EL GLASEADO ESPEJO BLANCO: 50...

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