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Sal de Gusano / Chinicuil salt

Sal de Gusano / Chinicuil salt by Don Bugito on Gourmly

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Sal de Gusano / Chinicuil salt by DONBUGITO on Etsy

El Chinicuil es consumido desde la época prehispánica, no se combate con plaguicidas porque arruinaría la planta con la que se elaboran el pulque y el mezcal. #Infographic

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Sal De Gusano / Chinicuil Salt - Deep umami flavor, earthly and delicious. Great for pairing: Condiment for tequila, mezcal and cocktails, salsas, tacos or as a finishing salt for meat, poultry or vegetables. Ingredients: Sea Salt, Toasted Chinicuil, Chile Powder, Calcium Carbonate. Edible Insects & Entomophagy - http://entomarket.com/entomophagy/sal-de-gusano-chinicuil-salt/

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Christmas corgis! Para la mamá del Chinicuil

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Presentación de Gusano Rojo o Chinicuil: Gusano vivo por gramos o kilos Paquetes de 1 Kilogramo congelado Paquetes de 1 Kg. Congelado con 10 sobres de 100 gr. o Paquetes de 1 Kg. Congelado con 12 sobres de 83.33 gr. Paquetes de 1 Kg. Frito (puede ser con sal y/o chile) Las presentaciones congeladas se encuentran tratadas con la finalidad de que al sazonarlo no pierda su forma abultada.

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Restaurantes de comida mexicana en el D.F. con exotismo - http://revista.pricetravel.com.mx/restaurantes-y-bares/2015/03/31/restaurantes-de-comida-mexicana-en-el-d-f-con-exotismo/