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Chicharones in Tliacolula, Oaxaca, Mexico

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Culinary Tour of Oaxaca, Mexico- Land of Mole, Chocolate, and Grasshoppe...

Y en el octavo día Dios creó a Oaxaca, los chapulines, las tlayudas, el mole negro, Monte Albán, el café negro, a Francisco Toledo, el árbol de Tule, Hierve el agua, el quesillo, el mezcal, Lila Downs…

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México para chuparse los dedos - Houdinis

Chapulines. Utilizados para una gran variedad de platillos en México.

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