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Ceviche de langostinos

CEVICHE DE LANGOSTINOS - Langostinos pelados y cocidos ( en un ceviche pueden ir crudos, pero deben ser muy, muy frescos), finas rodajitas de cebolla colorada, un poco de chili picantón, sal, pimienta, oliva y 2 ingredientes indispensables : bastante jugo de limón y mucho cilantro picado groseramente ... para los amantes del cilantro como yo, esto es un verdadero manjar !!!

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Ceviche de langostinos sencillo < Divina Cocina

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Ingredientes 1 cabeza de ajos. (10 dientes de ajo aproximadamente) 200 mililitros de nata líquida. (18% materia grasa) 50 mililitros de vino blanco. Perejil seco picado. Sal y Pimienta negra.

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Ceviche de Palmito

Hoy presentamos un rico ceviche de palmito como opcional para veganos y vegetarianos ya que este exquisito ceviche contiene solo ingredientes de origen vegetal. Esta receta es muy sabrosa y fresca con ingredientes de muy buen aporte nutricional para mantener una buena alimentación sana y saludable. Ingredientes: Para la Salsa: 3 Limones Aceite de oliva Orégano 1 Tomate 1/2 Taza de jugo de limón 2 Chiles / Ajíes (opcional) 1 Cucharada de azúcar Para el ceviche: 1/2 Kilo de palmitos en…

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Las Recetas de MJ: CARPACCIO DE TOMATE CON VINAGRETA DE ANCHOAS

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Los secretos del cebiche peruano

El cocinero Anthony Vázquez del Restaurante Cebichería La Mar de Miraflores (Lima-Perú), propiedad de Gastón Acurio. Es una receta muy fácil de preparar, aunque es posible que algunos ingredientes no nos resulten fáciles de encontrar, pero siempre habrá opciones para sustituirlos y acercar nuestra cocina a los sabores del Perú.

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Recetas Japonesas en español!: Hanami dango - Bolitas dulces especial festival de Sakura

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Tartar de salmón y aguacate

Este tartar de salmón fresco, ahumado y aguacate se hace crema en la boca. La receta está adaptada del fantástico libro de Pep Nogué 'Comer bien por menos de 9 euros'. Dificultad Hay que picar cosas. Ingredientes Para 8 personas 600 gr. de salmón fresco sin piel ni espinas 200...

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Tartar de atún con aguacate y trufa

tartar de atun y aguacate

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Ceviche de Garbanzo http://www.solorecetasvegetarianas.com/2013/02/ceviche-de-garbanzo.html vía @vegrecetas

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