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Carne Deshebrada Receta

de Recetas Judias

Empanadas de Plátano maduro rellenas de queso

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Cocer la carne con ajo y sal , después deshebramos y cocemos los tomates , licuamos con ajo y comino. Sofreír la carne en poco de aceite y agregar el tomate licuado, incorporar 2 tazas de caldo de donde se coció la carne. Cortar en cuadros pequeños la papa e incorporarla al guiso.Tapar y cocinar 5 minutos a fuego lento después de hervir

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CARNE DESHEBRADA EN SALSA DE CHILE GUAJILLO (Shredded Beef in Red Chile Salsa)

de zonaguadalajara.com

Receta: Tacos al Vapor estilo Jalisco

Una tradicional comida típica que se vende en las calles de Guadalajara, normalmente para desayunar o almorzar. Los tacos al vapor son de una gran variedad de guisados, entre los más comunes se encuentran los de papa, frijoles, chicharrón, mole, picadillo, y carne deshebrada. Se disfrutan con chiles en vinagre, zanahoria, col, cebolla y exquisitas…

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