Si se hace con carne molida, puede ser de pavo, de res, de cerdo o de cordero que aquí se consume mucho. También se puede mezclar carne cerdo y de res. Se necesita cebolla, ajo y perejil picado, sal y pimienta, hierbas que pueden ser secas o frescas (tomillo, orégano, albahaca), queso parmesano (que se le puede poner a la mezcla o por fuera para gratinar), un par de huevos, salsa de tomate (tomato sauce).

Pastel de Carne

Si se hace con carne molida, puede ser de pavo, de res, de cerdo o de cordero que aquí se consume mucho. También se puede mezclar carne cerdo y de res. Se necesita cebolla, ajo y perejil picado, sal y pimienta, hierbas que pueden ser secas o frescas (tomillo, orégano, albahaca), queso parmesano (que se le puede poner a la mezcla o por fuera para gratinar), un par de huevos, salsa de tomate (tomato sauce).

Para preparar estas chuletas de cerdo con piña puedes usar carne fresca o unas chuletas ahumadas (chuletas de Sajonia) que son las que puedes ver en la foto. También queda muy rica con lonchas gruesas de jamón cocido o con filetes de pollo o pavo, y perfecta con los filetes envasados del tipo 'vuelta y vuelta'.

Para preparar estas chuletas de cerdo con piña puedes usar carne fresca o unas chuletas ahumadas (chuletas de Sajonia) que son las que puedes ver en la foto. También queda muy rica con lonchas gruesas de jamón cocido o con filetes de pollo o pavo, y perfecta con los filetes envasados del tipo 'vuelta y vuelta'.

Montadito de solomillo de cerdo con queso brie y pimiento /Limpiar el pimiento verde, retirar las pepitas y cortarlo en 4 trozos. Freírlo en aciete y un poco de sal gorda. Saltear los filetes de cerdo en otra sartén con una gotas de aceite. Salpimentar.☆☆

Montadito de solomillo de cerdo con queso brie y pimiento /Limpiar el pimiento verde, retirar las pepitas y cortarlo en 4 trozos. Freírlo en aciete y un poco de sal gorda. Saltear los filetes de cerdo en otra sartén con una gotas de aceite. Salpimentar.☆☆

Solomillos de cerdo con salsa de queso http://www.recetasderechupete.com/solomillo-de-cerdo-en-salsa-de-queso/12661/ #receta

Solomillo de cerdo en salsa de queso

Solomillos de cerdo con salsa de queso http://www.recetasderechupete.com/solomillo-de-cerdo-en-salsa-de-queso/12661/ #receta

Medallón de solomillo con queso de cabra y cebolla caramelizada (La Cucineria, Sevilla)

Medallón de solomillo con queso de cabra y cebolla caramelizada (La Cucineria, Sevilla)

La receta original se prepara con filete de carne de ternera pero como no en todas partes se puede conseguir, se hace con pechuga de pollo. El secreto está en adelgazar bien los filetes con un martillo de cocina pero sin romperlos, para que el enrrollado sea más fácil. La carne va un poco adobada con mostaza antigua (dijon), sal y pimienta, se rellena con una loncha de jamón y una de queso suizo. Se pasan por harina de trigo, luego por huevo batido y se rebozan con miga de pan.

Pechuga de Pollo Rellena

La receta original se prepara con filete de carne de ternera pero como no en todas partes se puede conseguir, se hace con pechuga de pollo. El secreto está en adelgazar bien los filetes con un martillo de cocina pero sin romperlos, para que el enrrollado sea más fácil. La carne va un poco adobada con mostaza antigua (dijon), sal y pimienta, se rellena con una loncha de jamón y una de queso suizo. Se pasan por harina de trigo, luego por huevo batido y se rebozan con miga de pan.

Si se hace con carne molida, puede ser de pavo, de res, de cerdo o de cordero que aquí se consume mucho. También se puede mezclar carne cerdo y de res. Se necesita cebolla, ajo y perejil picado, sal y pimienta, hierbas que pueden ser secas o frescas (tomillo, orégano, albahaca), queso parmesano (que se le puede poner a la mezcla o por fuera para gratinar), un par de huevos, salsa de tomate (tomato sauce).

Pastel de Carne

Si se hace con carne molida, puede ser de pavo, de res, de cerdo o de cordero que aquí se consume mucho. También se puede mezclar carne cerdo y de res. Se necesita cebolla, ajo y perejil picado, sal y pimienta, hierbas que pueden ser secas o frescas (tomillo, orégano, albahaca), queso parmesano (que se le puede poner a la mezcla o por fuera para gratinar), un par de huevos, salsa de tomate (tomato sauce).

Montadito de solomillo de cerdo con queso brie y pimiento /Limpiar el pimiento verde, retirar las pepitas y cortarlo en 4 trozos. Freírlo en aciete y un poco de sal gorda. Saltear los filetes de cerdo en otra sartén con una gotas de aceite. Salpimentar.☆☆

Montadito de solomillo de cerdo con queso brie y pimiento /Limpiar el pimiento verde, retirar las pepitas y cortarlo en 4 trozos. Freírlo en aciete y un poco de sal gorda. Saltear los filetes de cerdo en otra sartén con una gotas de aceite. Salpimentar.☆☆

Mermelada de fresas en el microondas

Mermelada de frutilla al microondas

Este día sorprende a tu familia con un rico Lomo de cerdo en salsa de mango Philadelphia.  #recetas #receta #quesophiladelphia #philadelphia #crema #quesocrema #queso #comida #antojo #lomodecerdo #carne #cerdo #salsa #mango

Lomo de cerdo en salsa de mango

Este día sorprende a tu familia con un rico Lomo de cerdo en salsa de mango Philadelphia. #recetas #receta #quesophiladelphia #philadelphia #crema #quesocrema #queso #comida #antojo #lomodecerdo #carne #cerdo #salsa #mango

Utiliza el Varoma: Rollo de Carne relleno de jamón y queso con salsa de champiñones

Utiliza el Varoma: Rollo de Carne relleno de jamón y queso con salsa de champiñones

Costillas de Cerdo al Horno con Salsa Barbacoa

Costillas de Cerdo al Horno con Salsa Barbacoa

Estos rollitos de pechuga, jamón y queso son muy fáciles de preparar. Quedan muy ricos si a la salsa le añades un puñado de almendras fritas al pasarla por la batidora, le da mucha textura y sabor.

Estos rollitos de pechuga, jamón y queso son muy fáciles de preparar. Quedan muy ricos si a la salsa le añades un puñado de almendras fritas al pasarla por la batidora, le da mucha textura y sabor.

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