Pinterest • El catálogo global de ideas

Crema catalana con manzana y glaseado de caramelo

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Pastel de naranja y caramelo (sin horno)

¿Has visto que aspecto tan irresistible tiene este pastel de caramelo y naranja que comparten desde el blog EL CREPITAR DE LOS FOGONES?

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Crème Brûlée

La clásica Crème Brûlée fue uno de mis primeros postres realizados con éxito. Recuerdo prepararlo cuando era una adolescente, donde aún me fascinaba convertir el azúcar en caramelo con el simple gesto de utilizar el soplete. Era casi mágico. Con el tiempo he ido perfeccionando la receta hasta conseguir la textura cremosa y suave que […]

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Tarta de chocolate con caramelo salado

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Tartaleta de manzana, caramelo y vainilla

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Buñuelos rellenos de manzana y salsa de caramelo

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Semiesferas de mousse de crema catalana con corazón de chocolate y glaseado de caramelo

Os suenan estas semiesferas ??? Los que seguís el blog de Ettore "Bavette - Gastronomía", seguro que os acordaréis de aquellas semiesferas de crema catalana que nos trajo Ettore hace unos días, con un vídeo incluido, donde

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Receta de leche frita al caramelo

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chocoflán

chocoflán … Más

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Flan de Huevo en Microondas

Es un flan casero muy simple que tiene un sabor muy rico. Disfrutarás su delicioso sabor, pero más aún el método tan rápido y práctico con el que se hace.

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