CALAMARES EN SALSA DE MOSTAZA / 1 kg de calamares ya limpios y en rodajas      -    2 tomates maduros      -   1/2 cebolla pequeña      -   2 dientes de ajo      -   1 hoja de laurel      -   1 vasito de vino blanco      -   el zumo de 1/2 limón      -   1 cucharada sopera de mostaza      -   1 yema de huevo      -   aceite de oliva virgen      -   sal y pimienta al gusto      -   perejil picado      -   harina para enharinar los calamares

CALAMARES EN SALSA DE MOSTAZA / 1 kg de calamares ya limpios y en rodajas - 2 tomates maduros - 1/2 cebolla pequeña - 2 dientes de ajo - 1 hoja de laurel - 1 vasito de vino blanco - el zumo de 1/2 limón - 1 cucharada sopera de mostaza - 1 yema de huevo - aceite de oliva virgen - sal y pimienta al gusto - perejil picado - harina para enharinar los calamares

Para elaborar estas alcachofas con langostinos: Para 4 personas: 12 alcachofas medianas - 250 gr de langostinos limpios y pelados - Media cebolla - 2 dientes de ajo - 1 hoja de laurel - 1 cucharadita de harina - 100 gr de taquitos de jamón ibérico - Limón - 1 vasito (150 ml) de vino blanco (son perfectos los finos de Jerez, la Manzanilla o los olorosos secos) - Sal. pimienta, perejil picado y aceite de oliva virgen extra

Para elaborar estas alcachofas con langostinos: Para 4 personas: 12 alcachofas medianas - 250 gr de langostinos limpios y pelados - Media cebolla - 2 dientes de ajo - 1 hoja de laurel - 1 cucharadita de harina - 100 gr de taquitos de jamón ibérico - Limón - 1 vasito (150 ml) de vino blanco (son perfectos los finos de Jerez, la Manzanilla o los olorosos secos) - Sal. pimienta, perejil picado y aceite de oliva virgen extra

Receta con instrucciones en video: Una combinación que no puede fallar Ingredientes: 1 paquete masa empanada para freír, 300 gr. de camarones limpios, 100 gr. de queso mozzarella, 2 cebollas de verdeo picadas, 1 cda. de ajo en polvo, 1 cda. de pimentón, 1 cda. de mantequilla, Sal, pimienta, aceite para freír

Empanadas de Camarón y Queso

Receta con instrucciones en video: Una combinación que no puede fallar Ingredientes: 1 paquete masa empanada para freír, 300 gr. de camarones limpios, 100 gr. de queso mozzarella, 2 cebollas de verdeo picadas, 1 cda. de ajo en polvo, 1 cda. de pimentón, 1 cda. de mantequilla, Sal, pimienta, aceite para freír

CHILES RELLENOS DE CAMARON CON QUESO GRATINADO Ingredientes: 6 Chiles poblanos tatemados, Limpios y desvenados 1/2 kg. de Camarón limpio 1 Cebolla grande, picada 4 dientes de Ajo picado Queso chihuahua o mozarella Aceite o mantequilla sal y pimienta al gusto Procedimiento: Guisar el camarón con ajo, cebolla, mantequilla sal y pimienta, rellenar los chiles con el guiso, cubrirlos con queso chihuahua rallado y llevar al hornos a gratinar. Acompañar con arroz al gusto.

Chiles Rellenos con Camarón Gratinado

CHILES RELLENOS DE CAMARON CON QUESO GRATINADO Ingredientes: 6 Chiles poblanos tatemados, Limpios y desvenados 1/2 kg. de Camarón limpio 1 Cebolla grande, picada 4 dientes de Ajo picado Queso chihuahua o mozarella Aceite o mantequilla sal y pimienta al gusto Procedimiento: Guisar el camarón con ajo, cebolla, mantequilla sal y pimienta, rellenar los chiles con el guiso, cubrirlos con queso chihuahua rallado y llevar al hornos a gratinar. Acompañar con arroz al gusto.

Ingredientes para el relleno (4 personas): 4 calamares medianos, limpios (solo las bolsas) Las aletas y tentáculos de los calamares 250 grs. gambitas congeladas ½ cebolla, picada 2 huevos duros, cortados pequeños 40 grs. queso rallado Perejil picado 50 grs. … Sigue leyendo →

Ingredientes para el relleno (4 personas): 4 calamares medianos, limpios (solo las bolsas) Las aletas y tentáculos de los calamares 250 grs. gambitas congeladas ½ cebolla, picada 2 huevos duros, cortados pequeños 40 grs. queso rallado Perejil picado 50 grs. … Sigue leyendo →

"Camarones Al Mojo De Ajo"  INGREDIENTES - 1/2 kilos de camarones limpios 40 ...

"Camarones Al Mojo De Ajo" INGREDIENTES - 1/2 kilos de camarones limpios 40 ...

CHILES RELLENOS DE CAMARON CON QUESO GRATINADO Ingredientes: 6 Chiles poblanos tatemados, Limpios y desvenados 1/2 kg. de Camarón limpio 1 Cebolla grande, picada 4 dientes de Ajo picado Queso chihuahua o mozarella Aceite o mantequilla sal y pimienta al gusto Procedimiento: Guisar el camarón con ajo, cebolla, mantequilla sal y pimienta, rellenar los chiles con el guiso, cubrirlos con queso chihuahua rallado y llevar al hornos a gratinar. Acompañar con arroz al gusto.

Chiles Rellenos con Camarón Gratinado

CHILES RELLENOS DE CAMARON CON QUESO GRATINADO Ingredientes: 6 Chiles poblanos tatemados, Limpios y desvenados 1/2 kg. de Camarón limpio 1 Cebolla grande, picada 4 dientes de Ajo picado Queso chihuahua o mozarella Aceite o mantequilla sal y pimienta al gusto Procedimiento: Guisar el camarón con ajo, cebolla, mantequilla sal y pimienta, rellenar los chiles con el guiso, cubrirlos con queso chihuahua rallado y llevar al hornos a gratinar. Acompañar con arroz al gusto.

pastel de puerros /  500 g de puerros ya  limpios. 150 g de gambas peladas (yo usé congeladas). 250 ml leche entera. 4 huevos. sal y pimienta. aceite de oliva virgen extra

pastel de puerros / 500 g de puerros ya limpios. 150 g de gambas peladas (yo usé congeladas). 250 ml leche entera. 4 huevos. sal y pimienta. aceite de oliva virgen extra

Gambas y espinacas con leche de coco  1/2 kilo de Camarones limpios, un ramo de espinacas frescas, 1 lata de leche de coco, 2 dientes de ajo fileteados, curry, sal marina, aceite en spray  Salteamos los camarones en un sartén caliente aceitado, luego de 1 minuto agregamos el ajo, dejamos por 2 minuto se incorporamos las espinacas, saltear por 2min más. Agregar el curry al gusto y la sal marina, mezclar y agregar la leche de coco, dejar reducir y servir. Buen provecho!

Camarones y Espinacas en Leche de Coco

Gambas y espinacas con leche de coco 1/2 kilo de Camarones limpios, un ramo de espinacas frescas, 1 lata de leche de coco, 2 dientes de ajo fileteados, curry, sal marina, aceite en spray Salteamos los camarones en un sartén caliente aceitado, luego de 1 minuto agregamos el ajo, dejamos por 2 minuto se incorporamos las espinacas, saltear por 2min más. Agregar el curry al gusto y la sal marina, mezclar y agregar la leche de coco, dejar reducir y servir. Buen provecho!

Receta de chile poblano con camarones | Una receta deliciosa, con sabores irresistibles ¡Cocina Vital! Platillos para todos los días.

Chile poblano con camarones

Receta de chile poblano con camarones | Una receta deliciosa, con sabores irresistibles ¡Cocina Vital! Platillos para todos los días.

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