Si ya se te acabaron las ideas para preparar pescado Sonia Ortiz nos comparte su receta de filetes horneados con un toque de mostaza deliciosos para la temporada.   Ingredientes   6 filetes de huachinango 2 cucharadas de mostaza 90 gr de mantequilla 5 ramas de perejil 1 limón ½ cucharita de pimienta negra 1 cucharita de sal Papel aluminio Utensilios y equipo

Si ya se te acabaron las ideas para preparar pescado Sonia Ortiz nos comparte su receta de filetes horneados con un toque de mostaza deliciosos para la temporada. Ingredientes 6 filetes de huachinango 2 cucharadas de mostaza 90 gr de mantequilla 5 ramas de perejil 1 limón ½ cucharita de pimienta negra 1 cucharita de sal Papel aluminio Utensilios y equipo

PESCADO EN SALSA DE AGUACATE: Calienta el aceite y sofríe la cebolla junto con los tomates: retira del fuego y licua con el aguacate, el cilantro, los chiles, la crema, la leche y el consomé. Calienta la salsa hasta que rompa el hervor y reserva. Calienta el resto del aceite y fríe el pescado, ofrece bañándolos con la salsa y acompaña con verduras al vapor.

PESCADO EN SALSA DE AGUACATE: Calienta el aceite y sofríe la cebolla junto con los tomates: retira del fuego y licua con el aguacate, el cilantro, los chiles, la crema, la leche y el consomé. Calienta la salsa hasta que rompa el hervor y reserva. Calienta el resto del aceite y fríe el pescado, ofrece bañándolos con la salsa y acompaña con verduras al vapor.

Esta receta es de mi suegro Ramón, le sale impresionantes. Aupa Ramontxu y aupa Lekeitio !!! – para 4 personas … Leer más

Esta receta es de mi suegro Ramón, le sale impresionantes. Aupa Ramontxu y aupa Lekeitio !!! – para 4 personas … Leer más

16 Deliciosas recetas de comida china que puedes hacer en casa

16 Deliciosas recetas de comida china que puedes hacer en casa

Hoy os traigo una receta muy rica de la cocina asiática, Pollo agridulce, un plato muy rico y conocido de la comida China. Pollo con salsa agridulce

Estos huevos rellenos al horno se pueden preparar de mil maneras. Te dejamos nuestra receta y te damos varias ideas para que la personalices a tu gusto.

Estos huevos rellenos al horno se pueden preparar de mil maneras. Te dejamos nuestra receta y te damos varias ideas para que la personalices a tu gusto.

CEVICHE DE LANGOSTINOS -  Langostinos pelados y cocidos ( en un ceviche pueden ir crudos, pero deben ser muy, muy frescos), finas rodajitas de cebolla colorada, un poco de chili picantón, sal, pimienta, oliva y 2 ingredientes indispensables : bastante jugo de limón y mucho cilantro picado groseramente ... para los amantes del cilantro como yo, esto es un verdadero manjar !!!

CEVICHE DE LANGOSTINOS - Langostinos pelados y cocidos ( en un ceviche pueden ir crudos, pero deben ser muy, muy frescos), finas rodajitas de cebolla colorada, un poco de chili picantón, sal, pimienta, oliva y 2 ingredientes indispensables : bastante jugo de limón y mucho cilantro picado groseramente ... para los amantes del cilantro como yo, esto es un verdadero manjar !!!

Piernas de pollo agridulces

Piernas de pollo agridulces

Aprende a preparar unas deliciosas piernas de pollo agridulces. Puedes usar la salsa agridulce y cocinar pechuga de pollo, carne o vegetales.

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