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Espaguetis de Calabacín con Salsa de Aguacate

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Calabaza espagueti con salsa marinara – Pizca de Sabor la calabaza se hornea con aceite, sal y pimienta la salsa marinara lleva aceite, ajo, tomate, orégano, albahaca, sal,pimienta

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Espaguetis de Calabacín con Salsa de Aguacate

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Cómo cortar y cocinar la calabaza espagueti (Spaguetti squash)

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Tortitas crujientes de calabaza espagueti con espinaca y alubias (perfecta para aprovechar las sobras de la calabaza espagueti) con salsa marinara.

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Las calabazas son perfectas para dar inicio a los menús otoñales. A esta receta la preparé con la calabaza espagueti, que es una variedad con sabor suave y con la peculiaridad de que al comerla se deshilacha, como si estuvieras comiendo espaguetis. No la había probado antes, pues no es fácil de encontrar en Puerto Rico. Por suerte, la encontré de un tamaño perfecto para hacerla rellena y servirla en porciones individuales. La rellené con carne molida y le puse en el tope queso mozzarella…

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Cómo cortar y cocinar la calabaza espagueti (Spaguetti squash) | Pizca de Sabor

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Calabaza Espagueti con Hierbas y Ajo

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Cómo cortar y cocinar la calabaza espagueti (Spaguetti squash) | http://www.pizcadesabor.com/2012/11/02/como-cortar-y-cocinar-la-calabaza-spaguetti-spaguetti-squash/

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Calabaza espagueti con kale y alubias – Pizca de Sabor

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