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Mini pizzas de berenjena. Receta

Mini pizzas de berenjena. Receta Más

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Este San Jacobo de calabacín o berenjena se sirve caliente, recién frito, acompañado de una ensalada verde y una salsa a tu gusto (mayonesa, salsa de tomate casera...). A mi me gusta también tomarlos fríos.

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Estas milhojas de berenjena se hacen en pocos minutos y resultan un plato vistoso y ligero al estar hecha la verdura a la plancha. Si lo prefieres puedes freír las berenjenas pero ya sabes que es una verdura que absorbe mucho aceite en la fritura.

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Palitos de berenjena a la miel - MundoRecetas.com

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HOY COMEMOS SANO: Canelones de berenjena rellenos de atún y pisto/con receta.

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Sanjacobos de calabacín, una receta saludable

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Prepara un sensacional pastel de berenjena que también lleva jamón y queso

Les va a encantar a todos este pastel que nos cuenta cómo hacer la autora del…

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Chips de berenjena y calabacín. Receta de aperitivo

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