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Patatas con bacon y queso < Divina Cocina

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MAGDALENAS SALADAS EN MICRO * 1 huevo * 4 cucharas leche * 3 cucharas soperas de aceite de oliva * 4 cucharadas soperas harina de trigo * 1/2 cucharadita levadura * moldes de silicona. Saltea un cebolla cortada en cuadros pequeños en un chorrito de aceite, y sal para que no se queme. Cuando esté dorada, añade el beicon en trocitos. Escurre bien el aceite y mezcla con queso rallado y la masa-base hecha con los ingredientes mezclados. 3 a 5 minutos en el microondas a 1000 W.

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Nuestra aportación, en este caso, fue un flan de turrón para el que aprovechamos una tableta que nos había quedado de las Navidades pasadas.

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