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Arroz basmati con berenjena y almendras

Un entrante ideal para un lunes sin carne o para cualquier día que se quiera disfrutar del Arroz basmati con berenjena y almendras que os proponemos, es un plato muy sabroso, nutritivo y ligero, leed la receta a continuación y tomad nota de ella, seguro que encontraréis el momento de probarla.La elaboración es muy sencilla, un buen arroz aromático, suelto y suave como base, y la berenjena salteada con especias y salsa de soja dulce. Resulta muy sabrosa y especiada, como lo es la Berenjena…

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Berenjena salteada.

Este quesillo de yogur es un postre facilísimo de preparar, con 3 ingredientes y en solo 2 pasos. Resulta con la textura de un flan consistente y delicioso.

Cómo cenar en cualquier restaurante sin engordar

Giuseppe Russolillo es experto en comida italiana. Por su nombre... es obvio. “¡Camarero!: pasta fría con berenjenas, escarola salteada y granada”. La pasta en un italiano es inevitable. Russolillo recuerda que la ración estándar debe estar entre 80 gramos y 100, y ser de grano duro. Consumirla 'al dente' es un capricho: “Es cuando más esplendor tienen sus cualidades organolépticas, aunque si se cocina más tiempo sacia más rápido y, tal vez, coma menos”. ¿Pizza? “Fina, que engorda menos”. Y…

Ternera salteada con berenjenas y cuscús

Ternera salteada con berenjenas y cuscus

Ternera salteada con berenjenas y cuscús

Ternera salteada con berenjenas y cuscús.

Ternera salteada con berenjenas y cuscús

Ternera salteada con berenjenas y cuscus

Ternera salteada con berenjenas y cuscús

Ternera salteada con berenjenas y cuscus

Recopilatorio de recetas thermomix: Pisto de berenjena y atún en thermomix

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Berenjena Salteada a la Italiana

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