Estas alcachofas con gambas y jamón se preparan salteadas y resultan ligeras y sabrosas. En lugar de gambas puedes usar gambones o langostinos.

Puedes servir también la ensalada de alcachofas con jamón y queso con una vinagreta de tomate (añade un poco de tomate triturado a la vinagreta tradicional) o de mostaza (añade una cucharadita a la vinagreta tradicional).

Rollitos de primavera caseros al horno

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Esta tortilla de berenjenas, queso y pimientos resulta ligera porque los ingredientes van salteados y no fritos. Puedes usar queso fresco o mozzarella

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Tallarines fritos con gambas. Varomeando con Thermomix

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Snack de garbanzos saludables, ligeros y muy fáciles de preparar. Es un aperitivo ideal si estáis a dieta y si no también, ¡están riquísimos!

Garbanzos Tostados

mos que los garbanzos se tuesten durante unos 40 ó 45 minutos a 200 grados (el tiempo de horneado puede variar en función de vuestro horno, como en cualquier receta). Podéis sacarlos y probarlos sin miedo a abrir el horno.

arandanos barra

9 Recetas para hacer tus propias barras para la dieta

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Estos espárragos con jamón y salsa de queso se preparan en un momento, y puedes hacerlos con espárragos blancos o trigueros.

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Cebolla caramelizada especial | Cocina                                                                                                                                                                                 Más

Cebolla caramelizada especial. ¡Descubre su secreto!

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