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Gambas con dip de mango: Pelamos el mango y lo troceamos, lo incorporamos a un vaso batidor y lo trituramos, añadimos una cucharadita de vinagre y tres de aceite de oliva. Salpimentamos.

Ideal para cuando tienes muchos invitados: La crema de mango se sirve en vasitos, para que cada cual dipee a su gusto…El picante de las gambas no es excesivo y combina a la perfección con el toque suave de mango… … Sigue leyendo →

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