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♥ Bizcocho de Verdura y Atún / 120 gr. de queso emmental. 150 gr. de pimiento verde. 150 gr. de pimiento rojo. 150 gr. de cebolla tierna o (mezclar puerro y cebolla). 150 gr. de calabacìn sin pelar. 4 huevos. 2 o 3 latas de atún yo lo pongo al natural. 70 gr. de aceite de oliva. 160 gr. de harina (puedes poner un poco mas así no quedará tan blandito). 1 sobre de levadura Royal. sal y pimienta #calabacín#

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de PequeRecetas

Quesitos empanados, unos aperitivos ¡buenísimos!

Quesitos empanados: 1 caja de quesitos, Huevo y Pan rallado. Pasar los quesitos por pan rallado, después por huevo batido y de nuevo por pan rallado. Freír en abundante aceite hasta que estén dorados. Sacar, dejar sobre papel de cocina para eliminar exceso aceite. Servir acompañados de mermelada de fresa. Es muy importante que los quesitos estén fríos, una vez que los empanéis es recomendable dejarlos otro rato en el frigorífico.

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de hogarmania.com

Receta de Croquetas de verduras y queso

Prepara una #exquisita #receta: #Croquetas de pollo al gusto ¡Riquísimas!

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¡Sano y de rechupete!: Pastel de calabacín y queso de cabra: looks yummy! Wish I could read this. :)

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de PequeRecetas

Sanjacobos de calabacín, una receta saludable

Sanjacobos de calabacín, una receta saludable Más

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Estas milhojas de berenjena se hacen en pocos minutos y resultan un plato vistoso y ligero al estar hecha la verdura a la plancha. Si lo prefieres puedes freír las berenjenas pero ya sabes que es una verdura que absorbe mucho aceite en la fritura.

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Esta quiche de calabacines, jamón y queso es una de mis quiches favoritas, siempre jugosa y con mucho sabor. Con la misma receta se puede preparar la quiche de berenjenas.

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de PequeRecetas

Minipizzas verdes de calabacín y albahaca

MINIPIZZAS VERDES DE CALABACÍN Y ALBAHACA Ingredientes (para 8 minipizzas): Para la masa: 220 gr. de agua templada 6 gr. de levadura seca de panadero 345 gr. de harina normal (ni de fuerza, ni de repostería… sino harina todo uso) 6 gr. de sal Para el relleno: 3 calabacines pequeños 2 dientes de ajo 100 gr. de queso parmesano (o grana padano) 1 buen puñado de albahaca fresca Sal Pimienta 50 de queso mozzarella rallado

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Esta receta de calabacines al horno fáciles se prepara en un momento con la ayuda del microondas y el resultado es un gratén de verduras sabroso y sencillo.

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Este San Jacobo de calabacín o berenjena se sirve caliente, recién frito, acompañado de una ensalada verde y una salsa a tu gusto (mayonesa, salsa de tomate casera...). A mi me gusta también tomarlos fríos.

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