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de Upsocl

Aprende cómo almacenar de manera correcta tus comestibles

Como guardar tus alimentos frescos?

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de Cookpad

Sopa de verduras saludable

Sopa de verduras saludable Receta de Melinda - Cookpad

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de IMujer

Cómo hacer vegetales encurtidos

Los encurtidos son alimentos (normalmente vegetales) que se conservan en un medio ácido, con frecuencia vinagre con sal, para fermentar y mantenerlos mucho más tiempo. Son fáciles de hacer pero lleva un poco de preparación previa. Aprende ahora cómo hacer vegetales encurtidos.En esta receta les diré cómo hacer

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Tomates en conserva 1- Comienzamos hirviendo una olla grande de agua. Meter los tomates en agua hirviendo durante un minuto o dos. Cuanto más maduros son menos tiempo necesitan (No estamos tratando de cocinarlos sino que sea más fácil pelarlos). 2- Después de haber estado en el agua hirviendo, transferirlos al agua fría, y si es posible enfriarla con hielo. Tome un cuchillo y corte el núcleo del tomate. Luego pelar el tomate. La piel sólo debe deslizarse de la pulpa.

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Las conservas caseras son muy adecuadas para tomar alimentos fuera de temporada, pero si no tomamos ciertas medidas de higiene, conservació...

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