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Orejas de Carnaval. Orellas de Entroido, receta paso a paso

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ORELLAS (OREJAS) DE CARNAVAL RECETA Ingredientes: - 500gr de harina floja(repostería) aprox. - 125ml de leche entera - 12ml de anís - 2 huevos - 75gr de mantequilla - 50gr de manteca de cerdo - 100gr de azúcar - ralladura y piel de 1 limón - 1 ramita de canela - aceite de girasol o de oliva muy suave

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