Combinando los sabores de agrio, dulce, y salado a la perfección, el adobo de pollo es una receta filipina con una salsa fácil de hacer, pero intenso en sabor. Es una de mis recetas preferidas.

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SAlsa agridulce china. 120 ML DE SALSA DE SOJA 3 CUCHARADAS DE MIEL 3 CUCHARADAS DE VINAGRE 1 CUCHARADITA DE MOSTAZA 1 LIMÓN

Receta Salsa agridulce China

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y sigo en la cocina: Brochetas de pollo con mostaza a la antigua y miel

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Alitas de pollo con miel y limón

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Para una bandeja de fingers de pollo necesitamos: Medio kilo de pechuga de pollo en filetes - el zumo de 1 limón - 1 diente de ajo picado o triturado (podemos usar ajo en polvo) - sal y pimienta - 1 chorrito de vino blanco (opcional) - Perejil picado - huevo batido y pan rallado grueso para empanar

Para una bandeja de fingers de pollo necesitamos: Medio kilo de pechuga de pollo en filetes - el zumo de 1 limón - 1 diente de ajo picado o triturado (podemos usar ajo en polvo) - sal y pimienta - 1 chorrito de vino blanco (opcional) - Perejil picado - huevo batido y pan rallado grueso para empanar

Esta receta de pechugas de pollo gratinadas es facilísima de preparar, con muy pocos ingredientes y sin apenas elaboración.

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Salsa de yogur con mostaza by Las Salsas de la Vida http://www.lassalsasdelavida.com/2013/04/salsa-de-yogur-con-mostaza.html

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Pollo al limón                                                                                                                                                                                 Más

Pollo al limon al estilo de los restaurantes chinos. Pero mucho mejor porque es casero

Pollo al limón Más

El pollo frito marinado con esta receta no está tan fuerte como los que se preparan con adobos tradicionales, en los que el exceso de vinagre eclipsa muchos sabores. De todas formas si no te gusta mucho el vinagre ni el sabor de los adobos puedes sustituirlo por el zumo de medio limón y añadir también la ralladura.

El pollo frito marinado con esta receta no está tan fuerte como los que se preparan con adobos tradicionales, en los que el exceso de vinagre eclipsa muchos sabores. De todas formas si no te gusta mucho el vinagre ni el sabor de los adobos puedes sustituirlo por el zumo de medio limón y añadir también la ralladura.

Receta fácil de pechuga de pollo a la naranja. Con fotos del paso a paso…

Receta fácil de pechuga de pollo a la naranja

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