TAHINI HECHO EN CASA    El tahini es una pasta hecha del ajonjolí y se puede usar en ensaladas, falafel, hamburguesas, hummus, etc. Es muy nutritivo y fácil de hacer.

TAHINI HECHO EN CASA El tahini es una pasta hecha del ajonjolí y se puede usar en ensaladas, falafel, hamburguesas, hummus, etc. Es muy nutritivo y fácil de hacer.

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Cómo hacer tahini en minutos (para hummus o aderezos) www.pizcadesabor.com

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Cómo hacer hummus | http://www.pizcadesabor.com/2014/08/11/como-hacer-hummus/

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Ingredientes para hacer Hummus (para unas 6 u 8 personas): 2 vasos de garbanzos cocidos de bote (unos 400 gramos) 2 cucharadas de tahini (si no tienes esta salsa aquí tienes la receta de tahini) 1 diente de ajo 1/3 de una cucharada pequeña con sal 1/2 cucharada de comino molido el zumo de medio limón un poco de pimentón dulce (si es pimentón de La Vera mucho mejor) perejil un chorrito de aceite de oliva (si es virgen extra mejor) 1/2 vaso de agua

Ingredientes para hacer Hummus (para unas 6 u 8 personas): 2 vasos de garbanzos cocidos de bote (unos 400 gramos) 2 cucharadas de tahini (si no tienes esta salsa aquí tienes la receta de tahini) 1 diente de ajo 1/3 de una cucharada pequeña con sal 1/2 cucharada de comino molido el zumo de medio limón un poco de pimentón dulce (si es pimentón de La Vera mucho mejor) perejil un chorrito de aceite de oliva (si es virgen extra mejor) 1/2 vaso de agua

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Mtabbal (paté) de berenjena, receta árabe riquísima y muy fácil de realizar.

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Humus de Oliva                                                                                                                                                     Más

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Hummus de Cilantro: Un puré espeso de garbanzos cocidos, tahini y limón, con el toque aromático del cilantro fresco, que se sirve frío acompañado de pan. Puedes encontrar la receta en www.muylocosporlacocina.com

Hummus de Cilantro: Un puré espeso de garbanzos cocidos, tahini y limón, con el toque aromático del cilantro fresco, que se sirve frío acompañado de pan. Puedes encontrar la receta en www.muylocosporlacocina.com

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Trucos de cocina: Cómo hacer salsa barbacoa

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Receta de hummus con pimiento rojo asado. Con fotografías del paso a paso y consejos de degustación. Un saludable y delicioso aperitivo...

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This Roasted Cauliflower Salad combines sweet roasted red onions, spiced chickpeas, tender cauliflower, and a tangy lemon tahini dressing. BudgetBytes.com

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