Pinterest • El catálogo global de ideas

Hummus. Receta de Hummus

Ingredientes para hacer Hummus (para unas 6 u 8 personas): 2 vasos de garbanzos cocidos de bote (unos 400 gramos) 2 cucharadas de tahini (si no tienes esta salsa aquí tienes la receta de tahini) 1 diente de ajo 1/3 de una cucharada pequeña con sal 1/2 cucharada de comino molido el zumo de medio limón un poco de pimentón dulce (si es pimentón de La Vera mucho mejor) perejil un chorrito de aceite de oliva (si es virgen extra mejor) 1/2 vaso de agua

139
9

Cómo hacer tahini

Cómo hacer tahini en minutos (para hummus o aderezos) www.pizcadesabor.com

365
36

TAHINI HECHO EN CASA El tahini es una pasta hecha del ajonjolí y se puede usar en ensaladas, falafel, hamburguesas, hummus, etc. Es muy nutritivo y fácil de hacer.

1.5k
229
3

Cómo hacer hummus

Cómo hacer hummus | http://www.pizcadesabor.com/2014/08/11/como-hacer-hummus/

2.4k
328
4

Tahini

El tahini es una pasta o salsa hecha a base de sésamo o ajonjolí que se utiliza a menudo en la gastronomía de Oriente Medio, en platos como el hummus.

47
2

Receta | Salsa de tahini - canalcocina.es

129
7

Reinventando el hummus: lo hacemos con lentejas. ¿Te animas a probarlo?

Hummus de lentejas Más

29
3

Muttabal Betinjan (Puré de berenjenas)

134
12

TAHINI – Receta Paso a Paso

Como tostar sésamo

52
6
2

Vegano, dunque sano..?

1