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de Guía de MANUALIDADES

Cómo preparar aceite de oliva infusionado

Prepara de forma económica aceites de oliva infusionados en casa...

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Aderezo de cilantro Ingredientes 1 manojo/ramillete de cilantro 1 aguacate 1 chile pimiento verde 1 cebolla pequeña ½ taza de aceite de oliva ¼ taza de vinagre ¼ taza de agua 1 diente de ajo pelado 1 cucharada de mostaza en polvo Mayonesa o yogurt Sal y pimienta al gusto Una pizca de azúcar Preparación Licúa todos los ingredientes hasta que adquieran la consistencia deseada. Puedes agregar de 3 a 4 cucharadas de mayonesa o yogurt para darle una textura un tanto más cremosa.

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LAS SALSAS DE LA VIDA: Pesto de pimientos rojos asados 3 pimientos rojos para asar.2 dientes de ajo pelados.20 gr de avellanas (la receta original es con almendras).2 cucharadas de aceite de oliva.2 cucharaditas de pimentón ahumado.2 cucharadas de cilantro picado.Sal y pimienta recién molida.

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de Danza de Fogones

Queso vegano

Queso vegano | http://www.danzadefogones.com/queso-vegano/

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de Gastronomía & Cía

Conserva de tomates cherry en aceite de oliva

Conserva de tomates cherry en aceite de oliva Más

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Queso en aceite con romero - - Aceite de Oliva virgen extra - Queso semi o curado (yo uso curado de oveja pero con una curación media) - Romero - Tomillo enemos que esperar, unos 2 meses, y conservar en espacio que no supere los 20ºC.

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Receta para un aderezo cremoso de cilantroIngredientes 1 taza de cilantro picado, sin tallo 1/2 taza de yogur griego normal 2 cucharadas de jugo de limón fresco 1 diente de ajo 1/4 taza de aceite de oliva 1 1/2 cdta. vinagre blanco 1/8 cdta. sal Licuadora o procesador y Listo!

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de Cocina Fácil México

Aderezo de jamaica

Aderezo de jamaica Ingredientes 1/2 taza de flores de jamaica 1 cucharada de miel 1/4 de taza de vinagre de manzana 2/3 de taza de aceite de oliva Sal y pimienta Preparación 1. Hierve la jamaica con 2/3 de taza de agua hasta que se reduzca a dos cucharadas. Cuélala. 2. Mezcla la reducción de jamaica con el resto de los ingredientes en un frasco y revuelve.

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