Pinterest • El catálogo global de ideas

Receta: Salsa Macha estilo Jalisco

La exquisita salsa macha es una salsa picante muy mexicana, de consistencia espesa que le da un sabor inigualable a todo tipo de platillos. En la gastronomía jalisciense predominan esos sabores picantes, con salsas “bien enchilosas” como cariñosamente se les dice. Ingredientes: 50 gramos de chile de árbol seco (también puede ser morita o piquín)…

1k
120
1

Salsa de limón y perejil para pescado

Salsa de limón y perejil para pescado (Lime and Parsley Salsa for Fish)

524
20
1

Croquetas de zanahoria

Otra rica variante de croquetas para vegetarianos y veganos. en esta ocasión les presentamos esta rica receta para preparar unas sabrosas croquetas de zanahoria, con ingredientes muy saludables y todos de origen vegetal. la preparación de estas croquetas es muy sencilla y relativamente rápida, ¡manos a la cocina!

12
4

Pan de arroz (sin gluten)

Fabulosa receta para Pan de arroz (sin gluten). Es fácil y rápida. Tiene una textura suave y esponjosa que queda exquisita con mermeladas o con lo que quieras.

417
37

Salsa de chile de árbol y aceite de oliva. Delicioso para pollos asados, pescado frito, pozoles, huevos estrellados.

613
62

Salsa de chile de árbol y aceite de oliva

1.3k
212
1

6 recetas para aromatizar aceites

recetas para aromatizar aceites http://www.pequerecetas.com/escuela-de-cocina/6-recetas-para-aromatizar-aceites/

38
4

Aderezo de cilantro Ingredientes 1 manojo/ramillete de cilantro 1 aguacate 1 chile pimiento verde 1 cebolla pequeña ½ taza de aceite de oliva ¼ taza de vinagre ¼ taza de agua 1 diente de ajo pelado 1 cucharada de mostaza en polvo Mayonesa o yogurt Sal y pimienta al gusto Una pizca de azúcar Preparación Licúa todos los ingredientes hasta que adquieran la consistencia deseada. Puedes agregar de 3 a 4 cucharadas de mayonesa o yogurt para darle una textura un tanto más cremosa.

560
54

Salsa de chile de árbol y aceite

1.4k
241

Rústica: Montadito de Aguacate & Salmón

189
6