Cupcake Maniacs 5: Rollos de canela

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Estrellas con mousse de chocolate blanco

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Esta receta de magdalenas de nata es de mi abuela María, aunque ella la hacía con nata natural de hervir la leche. Es importante que la nata sea especial para montar, con más del 30% de grasa.

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Aprendiz de Repostera: Pasteles de Belem

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Esta receta de flognarde de manzanas es francesa, similar a la del Clafoutis, con una masa fina de huevos y harina como la de los crepes, y un sabor suave y delicado.

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7 mini postres en vasitos que te van a encantar

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Innovadores y delicados, estos postre también conocidos como trifles, tienen la característica de ser preparados en capas y servidos dentro de vasitos de vidrio tipo shots.

Receta de cocadas

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Receta de cuernos de gacela, pastelería árabe | Hosteleriasalamanca.es

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