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Aprende a preparar los bollos de chocolate de Linda Lomelino, son fáciles y deliciosos

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Para 18 berlinesas medianitas: 1 vaso grande de leche entera (250 ml) - 500 gr de harina de fuerza - 30 gr de levadura prensada fresca (o 12 gr de levadura seca) - 100 gr de azúcar - 75 gr de mantequilla - 2 huevos - 1 pizca de sal

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Esta receta de alfajores de dulce de leche se ha extendido por todo el mundo en la actualidad. Están buenísimos y son perfectos para llevar a reuniones o regalar.

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Para la elaboración de los mostachones: 5 huevos - 250 gr. de azúcar - 250 gr. de harina - ralladura de 1 limón – 1 cucharadita de levadura.

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