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Ceviche estilo nayarit

Esta receta era fácil al principio así que lo quise cambiar un poco y quedo fascinante, me ayudó mi abuela y quedó magnífico, compré todos los ingredientes baratos.

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Tortillas de harina caseras al estilo Sonora

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Hoy os traigo lo que considero uno de los mejores bizcochos que he probado nunca. Soy más de salado que de dulce, pero hay 2 bizcochos que me pierden y por los que soy capaz de renunciar a u...

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BIZCOCHO ESPONJOSO DE YOGUR 250g de manteca,250g de harina,250g de azúcar,8g de levadura en polvo,4 huevos 200g de yogur cremoso. Disponer el azúcar,añadir la manteca fundida. Mezclar con espátula de madera,incorporar los huevos uno a uno, mezclar con batidora electr Agregar el yogur y la harina, previamente tamizada con la levadura mezclar suavemente. Enmantecar y enharinar el molde, precalentar el horno y hornear a 170 por 30´

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Las madeleines son todo un clásico de la gastronómia francesa, su textura y la suavidad de esta, seducen de tal manera que hacen que caigamo...

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