ENTRANTES Y ENSALADAS.

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Mojámate

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Tartar de atún con aceitunas.

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Higos a la plancha con foie

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Ensalada de tomate en texturas, ventresca de bonito y queso de cabra

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Hummus de garbanzo con carpaccio de bacalao ahumado.

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Patatas Olimpo

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Ensalada de lentejas y manzana.

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Hojaldre de verduras gratinado.

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Pimientos rellenos de queso y anchoa.

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Timbaco de Mar y Montaña

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