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Receta de Buttercream o crema de mantequilla: trucos y consejos - My Karamelli

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Receta de Buttercream o crema de mantequilla: trucos y consejos - My Karamelli

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Cómo hacer un glaseado de chocolate brillante y perfecto para tus postres

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Cómo hacer ganaché de fresa. ¿Estás pensando en rellenar una tarta con ganaché y te apetece innovar pero no sabes cómo? Esta tradicional cobertura de origen francés se elabora a partir de chocolate y nata para montar pero siempre...

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Receta: Crema de Mantequilla a base de Merengue Italiano

100% confiable. Usada por The Bakehouse en muchas de mis creaciones.

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El buttercream o crema de mantequilla es ideal tanto para rellenar tartas como para decorar cupcakes, su preparación es muy sencilla pero si es la primera vez que la haces puede que tengas dudas y en este post te vamos a contar un montón de trucos  y consejos para que tu buttercream te quede perfecta ¿Empezamos? …

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Betun de mantequilla

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eugenia comaleras