El escabeche es un método de cocción que se utiliza para conservar los alimentos. La técnica consiste en un marinado elaborado con vinagre, vino, aceite, hojas de laurel y pimienta en grano. Cada receta tiene una historia que contar o recordar, algo que la hace especial. Así como preparamos nuestras recetas con tanto amor y cariño, hay veces que estamos preparando un plato especial y de repente nos hace recordar momentos de nuestra niñez. ¡Como es el caso de este escabeche de pollo! que mi…

El escabeche es un método de cocción que se utiliza para conservar los alimentos. La técnica consiste en un marinado elaborado con vinagre, vino, aceite, hojas de laurel y pimienta en grano. Cada receta tiene una historia que contar o recordar, algo que la hace especial. Así como preparamos nuestras recetas con tanto amor y cariño, hay veces que estamos preparando un plato especial y de repente nos hace recordar momentos de nuestra niñez. ¡Como es el caso de este escabeche de pollo! que mi…

Receta para hacer extracto de vainilla casero.

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Cómo preparar en casa leche, harina y aceite de coco Si bien podemos encontrar estos productos ya preparados, al elaborarlos en casa nos estamos asegurando de su procedencia ecológica y de no añadirles ningún ingrediente perjudicial para nuestra salud

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Con sabor a canela: Mermelada de Kiwi y Manzana sin azúcar

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Licor de Naranja y Mandarina

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Cuántas veces hemos probado esas recetas “sencillas” de todos los días, que parecieran tan ordinarias que cuando las vemos en la mesa solem...

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Olive oil with garlic and bayleaf...man...this...scchtuff...tastes...like............its...been...cooked...already.........

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Cómo hacer aceite de laurel. El aceite de laurel es uno de los más utilizados en los tratamientos de aromaterapia por sus propiedades sedantes, digestivas y diuréticas, sobre todo. Asimismo, también constituye un componente habit...

Cómo hacer aceite de laurel. El aceite de laurel es uno de los más utilizados en los tratamientos de aromaterapia por sus propiedades sedantes, digestivas y diuréticas, sobre todo. Asimismo, también constituye un componente habit...

Una exquisita receta para obtener un rico similar al chorizo tradicional pero para veganos y vegetarianos. Esta receta es bastante sencilla y rápida para preparar por lo cual no te tomará más de unos 20 minutos. Para consumir simplemente podemos acompañarlo con múltiples acompañamientos como arroz, puré, patatas cocidas o ensaladas. Ingredientes 250 gramos de Carne de Soya 1/2 taza de Vinagre 1 Cucharadita de Comino 3 Cucharadas de Ajo Molido 2 Cucharadas de Orégano Hojitas de Laurel 1/2…

Una exquisita receta para obtener un rico similar al chorizo tradicional pero para veganos y vegetarianos. Esta receta es bastante sencilla y rápida para preparar por lo cual no te tomará más de unos 20 minutos. Para consumir simplemente podemos acompañarlo con múltiples acompañamientos como arroz, puré, patatas cocidas o ensaladas. Ingredientes 250 gramos de Carne de Soya 1/2 taza de Vinagre 1 Cucharadita de Comino 3 Cucharadas de Ajo Molido 2 Cucharadas de Orégano Hojitas de Laurel 1/2…

Berenjenas en escabeche  LIGHT

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